logo ph
Algamar

Algamar

ALGAMAR. A horta subaquática da Europa do Sul.

A Algamar é a primeira empresa espanhola, galega, que decidiu especializar-se exclusivamente na colheita, secagem e processamento de algas marinhas para uso alimentar como vegetais, nascida com o objetivo de aumentar a consciência do grande valor nutricional das algas marinhas nativas.

A ALGAMAR está registada pela Autoridade de Controlo oficial (CRAE) como Produtor Biológico.

Em 2008, o Departamento de Nutrição e Bromatologia da Universidade de Santiago de Compostela concluiu e certificou que as algas ALGAMAR 'cumprem as características esperadas de uma alimentação saudável'. (Ver certificado)

As algas ALGAMAR são expressamente certificadas como alimentos orgânicos, de acordo com a Autoridade Europeia de Controlo Standard (Regulamento CE n.º 710/2009).

Algamar apresenta as algas marinhas nativas de forma desidratada, que é um método tradicional e seguro de preservação em culturas e povos consumidores de algas marinhas.

As algas secas permanecem em perfeito estado durante anos e são muito fáceis de transportar e armazenar à temperatura ambiente. O Algamar seca a baixa temperatura para preservar ao máximo o seu valor nutricional.

Para informação adicional, deve notar-se que as manchas esbranquiçadas que podem aparecer nas algas marinhas não são bolor, mas os seus próprios sais que sobem à superfície e actuam precisamente como um conservante natural.

Em 2009, o Ministério do Ambiente atribuiu-lhe o PRÉMIO BIODIVERSIDADE 2009, como um exemplo de inovação e solidez na gestão e respeito pelos recursos naturais.

Em 2010, como novidade para todo o sector biológico, as algas ALGAMAR receberam a CERTIFICAÇÃO ECOLÓGICA Europeia, de acordo com o novo Regulamento (CE) n.º 710/2009 da Comissão Europeia, que entrou em vigor a 1 de Julho de 2010.

Área de trabalho da Algamar

Está situada na baía de Vigo, a 18 km desta cidade, e a 30 km a norte da fronteira com Portugal. A sua área habitual de trabalho com algas é a costa sul da Galiza, na área classificada pela União Europeia como Rede Natura 2000, muito próxima da Reserva Natural das Ilhas Atlânticas.

Filtros

Ver 15 resultados

filtre sua pesquisa

15 resultado para Algamar

A mostrar do ao de 15

Descarga nuestra App

Get it on Google Play Get it on Apple Store
Recursos
Sobre nós
Outros

Siga-nos


Bio Vida Sana
Worldcoo
Planeta Huerto ©2024, Todos os direitos reservados.