Superalimentos
4.6
4.8
4.7
4.6
4.6
5.0
5.0
4.8
4.7
5.0
Planeta Huerto
7,23 € 15% con PLANETA15
4.4
4.8
4.7
5.0
5.0
4.8
4.6
Organic India
4.4
Dietéticos Intersa
4.6
El Granero
4.9
4.6
5.0
Hivital
5.0
Energy Feelings
4.8
Organic India
5.0
4.3
4.6
Energy Feelings
4.7
4.4
Matcha & CO
4.9
4.5
5.0
4.6
NaturGreen
5,35 € 15% con PLANETA15
4.9
5.0
Superalimentos
"Superalimento" es un término comercial, no una categoría legal ni nutricional. Lo usamos para agrupar alimentos concentrados, en polvo o deshidratados, que resultan fáciles de añadir a la cocina de cada día.
Los más usados y cómo tomarlos
- Levadura nutricional. Tiene un sabor que recuerda al queso y va bien en pastas, cremas y palomitas. La levadura nutricional Planeta Huerto es la más vendida; existe también una versión con B12. La vitamina B12 contribuye a la formación normal de glóbulos rojos.
- Maca en polvo. Es una raíz andina de sabor tostado. Se añade en pequeña cantidad a batidos o gachas. Prueba la maca negra eco.
- Açaí y goji. El açaí en polvo da color y sabor a bayas a los bowls; las bayas de goji se toman como una pasa más.
Fíjate en que sea ecológico, en su origen y en que el ingrediente sea único, sin azúcares añadidos. Ningún alimento aislado compensa una dieta poco variada. Si estás embarazada, das el pecho o tomas medicación, consulta antes de tomar polvos de plantas a diario. Más categorías en suplementos.
Preguntas frecuentes
¿La levadura nutricional es la misma que la de panadería?
No. La nutricional está inactivada: no fermenta ni sirve para hacer pan. Se usa como condimento.
¿Cómo se conservan los polvos una vez abiertos?
En un envase bien cerrado, lejos de la luz y la humedad, para que no se apelmacen.
