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Hatcho miso (muso), Terrasana, 400 gr
TerraSana

Hatcho miso (muso), Terrasana, 400 gr

€6,15 (€15,38 / Kg)
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Preço original:
Data prevista de entrega Entre sexta-feira, 24 de janeiro e 27 de janeiro
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Informação do produto

Hatcho Miso (Muso). Hatcho Miso é um condimento japonês versátil feito de soja fermentada. O seu sabor é único e forte, graças ao processo tradicional autêntico, à fabricação e à fermentação de até dois anos.

Este miso é feito de soja e koji, e seu sabor é muito intenso. Fazer miso hatcho requer muita dedicação, paciência e experiência. Feito de soja amarela, obtido através de um longo processo de fermentação láctica através da ação do fungo Aspergillus Orizae.


Ingredientes: Soja, água, sal, Kosen (da farinha de cevada torrada), koji-ferment

Informação nutricional: Valor nutricional médio por 100 g

  • Energia (kcal) 208 kcal
  • proteína total 22,4 g
  • Hidratos de Carbono totais 11,1 g
  • açúcares 0,6 g
  • gordura total 6,6 g
  • gordura saturada 0,9 g
  • fibra 7,7 g
  • sal 9,6 g


Peso líquido: 400 g

Uso do produto: Use como tempero em pratos (missô), sopas, carnes, peixes e vegetais, ou como base para molhos.

Intolerância e características:

  •  Produto vegetariano e pasteurizado.
  •  Contém glúten.
Hatcho miso (muso), Terrasana, 400 gr Nossa referência Identificador fabricante Código de barras
52210-01 80001358 8713576271355

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