Salada de legumes biológica com atum - 250gr
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Elaborado com vegetais de hortas biológicas e atum (Thunnus alalunga / albacares / obesus) capturado um a um com cana por pescadores artesanais costeiros do Atlântico Central, Oriental e Nordeste (Zonas FAO 27.VIII.ac - Golfo da Biscaia - / 27.Xa2 - Açores - / 34.I.2 - Canárias - / 34.III.12 - Costa do Senegal -). Preparado ao estilo mediterrânico. Atum proveniente de pescarias que operam ao abrigo dos regulamentos de pesca da União Europeia, controlado pela ICCAT (Comissão Internacional para a Conservação dos Tunídeos do Atlântico), supervisionado pelo Earth Island Institute (Dolphin Safe) e considerado sustentável pela Friend of the Sea. Peso líquido 250g Peso escorrido 250g Ingredientes Mistura de vegetais em proporções variáveis: 60% (ervilhas*, milho*, cenouras*, pimentos*, cebola*, alho*), Atum: 30%, molho para panar: 9% (azeite virgem extra*, vinagre de maçã*, açúcar de cana integral*, amido de milho*, sumo de limão*), sal marinho. (*: de agricultura biológica). Produto sem glúten
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