Molho Ponzu Bio Terrasana 250 ml

Molho Ponzu biológico , molho e tempero típico japonês.

Feito com molho de soja e vários sumos de citrinos japoneses (yuzu e sudachi), é feito misturando shoyu com mirin, vinagre de arroz e xarope de batata e fervendo em lume brando. Com o tempo, é adicionado yuzu e sumo de sudachi para criar aquele sabor fresco.

• É muito utilizado como molho para peixe, mas este molho É uma novidade em pratos com legumes cozidos a vapor, algas, tofu e saladas.
• Sabor cítrico e salgado: o sabor umami é uma opção deliciosa.
• Pasteurizado , deve ser mantido refrigerado depois de aberto devido ao sumo de limão adicionado.

Produto com certificação de alimento biológico.

Ingredientes: Açúcar de cana, água, gengibre *. * = Agricultura biológica

Quantidades disponíveis: 250 ml

Uso recomendado: Sirva com peixes fritos e grelhados, legumes, tofu e pratos de carne. Mantenha refrigerado após abertura devido ao sumo de limão adicionado.

Valores nutricionais por 100 gramas:

• Energia: 181 kJ / 42 kcal.
• Proteína: 3,9 g.
• Hidratos de carbono: 6,6 g (Açúcares: 1,2 g).
• Gordura: 0,0g
• Fibra: 0,4 g.
• Sal: 7,4 g.