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Molho de Soja Terrasana Shoyu Suave 125 ml

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Toda a informação sobre "Molho de Soja Terrasana Shoyu Suave 125 ml"

O Shoyu é um molho de soja suave feito de soja, trigo e koji (um fungo japonês único). Preparado de acordo com uma receita centenária. Tempo de fermentação: 18 meses.

Indicação

O Shoyu é um molho de soja suave feito de soja, trigo e koji (um fungo japonês exclusivo).

O nosso shoyu é fermentado por especialistas japoneses, que produzem shoyu há gerações, utilizando técnicas tradicionais.

O shoyu é fermentado durante pelo menos 18 meses, pode saborear!

Delicioso em sopas (meso), com massa soba ou udon, em refogados ou em molho para sushi.

Bom saber:

  • Molho de soja japonês suave
  • Contém os 5 sabores (salgado, ácido, doce, amargo e umami)
  • Confecionado seguindo uma receita japonesa centenária
  • Fermenta durante um mínimo de 18 meses em barricas de cedro centenárias.
  • Delicioso em sopas (meso), pratos de massa, saladas (algas) e como molho para sushi
  • Fabricado no Japão

Instruções de utilização

Utilize como substituto do sal, como molho para sushi ou como base para molhos e temperos.

Avisos

Contém: Soja, trigo, glúten e trigo.

Pode conter vestígios de: Cevada.

Armazenar

Após abertura, conservar no frigorífico até à data de validade.

Ingredientes

Água, soja* (China), trigo* (Türkiye), sal marinho (Austrália), levedura koji (Japão).

* = da agricultura biológica