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Paleta Reserva

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Vendido e enviado por BioBAZA - Presuntos de Granada

Planeta Huerto

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A Paleta Reserva DUROC BAZA é curada durante 12 meses nas nossas caves naturais. Estão situadas no Parque Natural da Serra de Baza, no sopé da Serra Nevada e da Serra dos Filabres. A sua altitude acima do nível do mar, com ar fresco, puro e limpo. O clima caraterístico com invernos frios e secos e verões quentes e secos. Tudo isto faz com que nos encontremos num recanto privilegiado que não existe noutros locais, propício à produção de um grande presunto.