Mel de Castanha Biológico, Bona Mel

Mel de Castanha Biológico, Bona Mel

Descrição

O Mel de Castanha Biológico Bona Mel é um mel natural e biológico obtido a partir de flores de castanheiro, colhidas em colmeias geridas com práticas ecológicas. Este mel destaca-se pelo seu sabor intenso e distinto, com um aroma forte e cor escura, oferecendo um adoçante natural e saudável, ideal para consumo direto, infusões, sobremesas e diversas preparações culinárias.

Benefícios

• 100% natural e biológico , certificado como biológico.
• Rico em antioxidantes, vitaminas e minerais.
• Propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias.
• Fonte natural de energia rápida.
• Sem glúten, sem lactose e adequado para veganos que consomem mel (a seu critério).
• Ajuda a fortalecer o sistema imunitário e melhora a digestão.

Características

• Sabor: Intenso, ligeiramente amargo, com notas herbáceas e terrosas.
• Textura: Líquida e viscosa, com possível cristalização lenta e natural.
• Cor: Castanho escuro a quase preto.

Ingredientes

Mel de castanha biológico.

Informação nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Não contém alergénios. Não contém glúten nem lactose.

Como usar

Pode ser consumido diretamente, adicionado a infusões, iogurtes, tostas ou utilizado em receitas de panificação e culinária para adoçar naturalmente com um toque intenso.

Conservação

Armazene em local fresco e seco, longe da luz direta. Evite temperaturas extremas para preservar as suas propriedades.

Formatar

Recipiente de vidro, disponível em diferentes tamanhos (geralmente 250 g ou 500 g).

Receita: Tosta com mel de castanha e queijo de cabra

Ingredientes:

• Pão integral ou rústico
• Mel de castanha biológico Bona Mel
• Queijo de cabra fresco

Preparação:

1. Torre as fatias de pão.
2. Espalhe o queijo de cabra na tosta quente.
3. Adicione um fio de mel de castanha por cima.
4. Desfrute de uma combinação intensa e equilibrada de sabores, ideal para o pequeno-almoço ou como aperitivo.