Levadura Nutricional con chlorella y espirulina XL Energy Feelings 250 g
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Levadura Nutricional con chlorella y espirulina XL Energy Feelings 250 g
Descripción
Levadura nutricional inactiva en copos enriquecida con espirulina y chlorella, con alto contenido en proteínas vegetales, hierro y vitamina B12 (cianocobalamina). Su color verde intenso y sabor suave la hacen perfecta como topping funcional. El topping vegetal que transforma cualquier receta.
Beneficios
- 48% de proteínas vegetales
- Alto contenido en vitaminas B (B1, B2, B3, B5, B7, B9, B12)
- Aporte de hierro (18 mg/100g, 129% VRN), zinc (11,35 mg) y potasio (1700 mg)
- Betacarotenos (6 mg), vitamina C (21 mg), ficocianinas y clorofila
- B12 activa (cianocobalamina) de origen natural combinada con formas análogas
- Sin gluten, sin lactosa, sin aditivos, no irradiado, no GMO
- Apto para dietas veganas, vegetarianas, funcionales
Propiedades
Chlorella
La Levadura Nutricional con Espirulina y Chlorella es un alimento funcional completo, fuente natural de proteínas vegetales (48%), vitaminas del grupo B, potasio, hierro, antioxidantes y vitamina B12 (15 µg/100 g). Su color verde y sabor suave vegetal la convierten en un topping ideal para enriquecer platos sin aditivos.
Gracias a la incorporación de Chlorella, este producto aporta B12 activa (cianocobalamina), aunque también pueden estar presentes formas análogas no biodisponibles derivadas de la Espirulina. Por tanto, no debe considerarse como única fuente de B12 en dietas veganas estrictas, a menos que se acompañe de una suplementación adecuada o control profesional.
Ingredientes
100% Levadura nutricional (Saccharomyces cerevisiae) inactivada.
Cultivada sobre melazas purificadas, con incorporación de espirulina y chlorella de alta calidad durante el proceso de fermentación. Esta sinergia permite integrar sus nutrientes naturales (ficocianinas, clorofila, hierro, betacarotenos y vitamina B12) directamente en la matriz del producto, sin aditivos ni fortificantes externos.
Información nutricional
| Levadura nutricional – Información nutricional (por 100g) | |
| Energía (kJ / kcal) | 1460 / 349 |
| Grasas (g) | 5,0 g |
| De las cuales saturadas (g) | 1,0 g |
| Carbohidratos (g) | 39 g |
| De los cuales azúcares (g) | 1,0 g |
| Fibra alimentaria (g) | 20 g |
| Proteínas (g) | 47 g |
| Sal (g) | 0,25 g |
| Zinc | 247 mg (2470 % VRN) |
| Vitamina D | 350 mg (7000 % VRN) |
| Tiamina (B1) | 14 mg (1273 % VRN) |
| Riboflavina (B2) | 56 mcg (4000 % VRN) |
| Niacina (B3) | 266 mg (1662 % VRN) |
| Ácido pantoténico (B5) | 99 mcg (1650 % VRN) |
| Piridoxina (B6) | 23 mcg (1643 % VRN) |
| Biotina (B7) | 20 mcg (40 % VRN) |
| Ácido fólico (B9) | 2150 mcg (1075 % VRN) |
| Cianocobalamina (B12) | 108 mg (4320 % VRN) |
- Sin gluten
- Libre de ingredientes de origen animal (sin lácteos ni gelatina)
- Libre de alérgenos
- Sin azúcar añadido
- Sin aditivos
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
- Sin OGM (organismos genéticamente modificados)
Modo de uso
Espolvorear directamente sobre ensaladas, sopas, pastas o platos fríos/calientes. Ideal para quesos vegetales, salsas, mezclas con especias o batidos.
-
Topping vegetal:
Aplicación: Espolvorear sobre platos calientes o fríos
Beneficio: Aporte de proteínas vegetales, potasio y betacarotenos -
Salsa vegetal tipo pesto:
Aplicación: Mezclar con aceite de oliva, frutos secos y albahaca
Beneficio: Enriquecida con vitaminas B y antioxidantes -
Batido verde funcional:
Aplicación: Combinar con plátano, bebida vegetal y frutos secos
Beneficio: Proteínas, fibra, vitamina B12 y clorofila de la Chlorella -
En hummus o patés vegetales:
Aplicación: Integrar en recetas caseras de untables
Beneficio: Incrementa el perfil nutricional con hierro y proteína
Dosis recomendada: 5 a 10 g al día (1-2 cucharadas soperas), como complemento funcional en comidas
Aviso importante
As informações contidas na descrição do produto podem variar em relação à rotulagem do produto devido a modificações efectuadas pelo fabricante. Recomendamos aos nossos clientes que leiam atentamente a informação contida na embalagem do produto antes de o utilizarem ou consumirem, uma vez que podem encontrar informação mais detalhada e actualizada sobre o mesmo.
A Planeta Huerto não se responsabiliza pelas diferenças que possam ocorrer entre a informação que consta fisicamente no próprio produto e a que consta na nossa página web.
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