Levadura Nutricional + B12 Raw Sem Glúten

Com brilhos dourados, esse tesouro natural é um tipo de levedura (fungo microscópico unicelular) chamada Saccharomyces cerevisiae. É cultivado numa mistura de melaço de cana e beterraba sacarina à qual se adiciona a preciosa vitamina B12 (nutriente ESSENCIAL, para quem segue uma dieta vegana e vegetariana, pois está presente principalmente em alimentos de origem animal). Seu sabor lembra nozes e queijos curados, sendo muito utilizado na culinária para dar sabor a algumas preparações como molhos, saladas, cremes, etc. Possui alto teor de vitaminas B essenciais ao sistema nervoso e ao metabolismo, além de alto teor de proteínas.