La María Café Honduras 250 Gr

Na Aceitera La María queremos melhorar o seu pequeno-almoço diário, por isso temos o prazer de lhe oferecer este café gourmet de ORIGEM EXCLUSIVA em grãos naturalmente torrados de excelente origem que irá deliciar o seu paladar.

As Honduras são o país menos conhecido pela produção de café, mas irá corresponder às suas expectativas, uma vez que o continente americano oferece condições ideais para o cultivo. As Honduras tornaram-se um grande produtor nos últimos anos, graças à altitude das suas explorações agrícolas e às suas terras férteis e subdesenvolvidas.

Esta origem de café provém especificamente da fazenda Montes de Agua Ibérica, pertencente à cooperativa Deníspero Santa Bárbara, consciente da sua população na sustentabilidade social e ambiental, da região de Lempira, município de San Rafael e região cafeeira de Iguala, serra de Quetzapaya e Opalaca. A altitude desta fazenda de café é de 1.600 metros acima do nível do mar. A colheita é feita manualmente pela família Rosales Amaya para garantir a qualidade e uniformidade do café.

Variedade : 100% Arábica ( Lempira, Parainema, Catuai, Bourbon, Caturra )

Período de colheita: De março a junho, processo natural

Aroma: Chocolate e Amêndoa.

Sabor: Mel e citrinos, longo aftertaste a chocolate.

Corpo: Ligeiramente cremoso.

Acidez: Cítrica suave

Formato: embalagens de 250g.