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Caputo

Farinha Fioreglut Sem Glúten Pizza e Pão Caputo 1kg

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  • Sem glúten (Gluten Free)
  • Ideal para pizza e pão
  • Farinha dos profissionais (La farina dei professionisti)

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Valores del producto
  • Sin gluten
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Farinha sem glúten Caputo Fioreglut 1kg, ideal para preparar pizza e pão com resultados profissionais desde 1924.

A farinha Fioreglut da Caputo é a escolha dos profissionais para elaborar pizza e pão sem glúten da mais alta qualidade. Proveniente do histórico Mulino di Napoli, fundado em 1924, esta farinha sem glúten foi especialmente formulada para obter massas com a textura, elasticidade e sabor próprios da tradição italiana, sem renunciar às necessidades de quem segue uma dieta sem glúten. Com um formato de 1 kg, é perfeita tanto para uso doméstico como profissional. A sua versatilidade a torna a aliada perfeita para pizzas napolitanas crocantes e pães esponjosos, tudo isto sem glúten.

Propiedades

  • Sem glúten (Gluten Free)
  • Ideal para pizza e pão
  • Farinha dos profissionais (La farina dei professionisti)

Detalles

Origen
Itália (Nápoles)
Formato
1 Kg (2.2 Lb)

Ingredientes

FALTA_INFO

Preguntas frecuentes

Esta farinha é apropriada para celíacos?
Sim, a farinha Fioreglut da Caputo está certificada como 'Gluten Free' (sem glúten), o que a torna adequada para pessoas celíacas ou com intolerância ao glúten. Não obstante, recomendamos que verifique o rótulo completo da embalagem para confirmar possíveis traços.
Para que receitas posso usar esta farinha?
De acordo com o indicado na própria embalagem, a farinha Fioreglut é ideal para preparar pizza e pão. A sua fórmula profissional foi pensada para obter resultados de qualidade em ambas as elaborações.
Quanto pesa a embalagem?
A embalagem contém 1 kg (2,2 lb) de farinha sem glúten Fioreglut da Caputo.
O que torna especial a farinha Caputo Fioreglut em relação a outras farinhas sem glúten?
Caputo é um moinho napolitano com mais de 90 anos de experiência (desde 1924) na elaboração de farinhas para profissionais. A linha Fioreglut foi desenhada para replicar as propriedades das farinhas tradicionais em elaborações sem glúten, oferecendo massas mais elásticas e resultados de maior qualidade.
Onde é produzida esta farinha?
A farinha Fioreglut é produzida pela Caputo, 'Il Mulino di Napoli', um moinho de Nápoles (Itália) com tradição desde 1924.

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