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Tapetes Shusi (cana de bambu) MIMASA

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Tapetes Shusi (cana de bambu) MIMASA

O tapete para rolinhos de arroz é feito de bambu e cordas de algodão e é utilizado para preparar convenientemente rolinhos de arroz, tão populares no Japão.

O processo de preparação é muito simples. Espalhe o arroz sobre uma folha de alga nori Mimasa sobre um tapete plano. Numa das extremidades da folha de nori, e a toda a sua largura, coloque uma camada de cerca de dois centímetros de arroz, simples ou misturado com legumes picados. Usando o tapete, enrole o arroz e a alga juntos. Enrole a alga algumas vezes e terá um longo rolo de arroz e nori, que é depois cortado em secções de dois ou três centímetros de largura e servido decorativamente num prato.

A nossa esteira de bambu também pode ser utilizada como individual para proteger a sua mesa ou para cobrir e proteger os seus alimentos.