Canela Biológica Ceilão em Pau 18g Sonnentor

Name: Canela Biológica Ceilão em Pau 18g Sonnentor
Brand: Sonnentor
SKU: 0122356
Price: 3.6 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (21 reviews)

4.5 (21 opiniões)

3,60 € PVPR 3,60 €

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Canela biológica certificada
Canela de Ceilão (Cinnamomum verum), variedade de maior qualidade
Obtida da casca da árvore Cinnamomum verum

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Valores do produto

Ecológico

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Canela de Ceilão em pau biológica Sonnentor, 18g. Origem: Sri Lanka. Ideal para receitas doces e salgadas.

A Canela de Ceilão em Pau Biológica da Sonnentor é uma especiaria de alta qualidade, obtida da casca da árvore Cinnamomum verum, originária do Sri Lanka. Com certificação biológica europeia (AT-BIO-301), esta canela destaca-se pelo seu aroma delicado e sabor suave e refinado, característicos da variedade de Ceilão em comparação com outras variedades de canela.

Apresentada em formato de 18g em pau, é perfeita para aromatizar compotas de maçã, vinho quente, ponches, bem como todo o tipo de pratos doces e salgados. A Sonnentor trabalha segundo o princípio do comércio direto e justo com os seus produtores em todo o mundo, garantindo uma rastreabilidade transparente desde a origem até à sua cozinha.

Conservar num local fresco e seco para preservar todas as suas propriedades aromáticas.

Propriedades

Canela biológica certificada
Canela de Ceilão (Cinnamomum verum), variedade de maior qualidade
Obtida da casca da árvore Cinnamomum verum
Origem: Sri Lanka
Comércio direto (Direct trade)

Detalhes

Origem: Sri Lanka
Formato: 18g
Conservação: Conservar num local fresco e seco.
Modo de utilização: Sugestões: Utilize em compotas de maçã, vinho quente, ponches, pratos salgados e pratos doces.

Ingredientes

Canela de Ceilão em pau biológica (Cinnamomum verum)

Perguntas frequentes

Qual é a diferença entre a canela de Ceilão e a canela comum?

A canela de Ceilão (Cinnamomum verum) é considerada a canela «verdadeira». Tem um sabor mais suave, doce e delicado do que a canela-cássia (a mais comum). Além disso, contém níveis muito baixos de cumarina, o que a torna mais adequada para um consumo regular.

Em que receitas posso usar esta canela em pau?

Esta canela em pau é muito versátil. Segundo o fabricante, é ideal para compotas de maçã, vinho quente, ponches, pratos salgados e pratos doces. Também pode utilizá-la em infusões, arroz-doce ou qualquer preparação que peça um toque quente e aromático.

Como devo conservar a canela em pau?

Segundo as instruções do fabricante, deve ser conservada num local fresco e seco. Se for armazenada corretamente, mantém todas as suas propriedades aromáticas durante muito tempo.

Este produto tem certificação biológica?

Sim. Esta canela tem certificação biológica europeia (selo da folha verde AT-BIO-301), que garante que foi cultivada de acordo com as normas da agricultura biológica fora da UE.

De onde provém esta canela?

Esta canela em pau biológica da Sonnentor provém do Sri Lanka, país reconhecido mundialmente pela produção de canela de Ceilão da mais alta qualidade.