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eathica

Eathica BIO Cacau Puro Sem Açúcar 140g

4,98 €
Sem stock
  • 100% cacau em pó ecológico desengordurado
  • Não foi tratado com carbonato potássico e hidróxido sódico
  • 100% natural, não alcalinizado
Vendido por Planeta Huerto
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Receba o quinta-feira 6 de agosto
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Valores do produto
  • Ecológico
Planeta Huerto

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Cacau puro em pó 100% ecológico, desengordurado e sem açúcar adicionado. De Comércio Justo, origem Costa do Marfim. 140g.

O Cacau Puro Natural da Eathica é um cacau 100% em pó ecológico e desengordurado, proveniente da cooperativa campesina SCEB da Costa do Marfim, sob os princípios do Comércio Justo e da Agricultura Ecológica.

Ao contrário de outros cacaus convencionais, este produto não foi tratado com carbonato potássico nem hidróxido sódico, o que o torna um cacau 100% natural e não alcalinizado. Graças a este processo, conserva mais antioxidantes do que os cacaus convencionais e não contém açúcar adicionado, apenas os açúcares naturalmente presentes.

Com a compra deste cacau contribui para transformar a vida de 300 famílias produtoras que trabalham para manter a primeira organização com certificação ecológica em Tiassalé. Além disso, ajuda a proteger o mundo rural e o ecossistema de muitas espécies.

Formato: bolsa reselável de 140g. Ideal para usar em batidos, pastelaria, pequenos-almoços e qualquer receita que requeira cacau de qualidade.

Propriedades

  • 100% cacau em pó ecológico desengordurado
  • Não foi tratado com carbonato potássico e hidróxido sódico
  • 100% natural, não alcalinizado
  • Contém mais antioxidantes do que um convencional
  • Não contém açúcar, apenas os naturalmente presentes
  • Proveniente de Comércio Justo e Agricultura Ecológica

Detalhes

Origem
Costa do Marfim
Formato
140g
Conservação
Consumir de preferência antes de: ver base da embalagem.

Ingredientes

Cacau puro em pó proveniente de Comércio Justo e Agricultura Ecológica.

Alergénios

Contém: Pode conter traços de cereais que contenham glúten, ovos, soja, leite, frutos de casca rígida, aipo e sulfitos.

Advertências

Pode conter traços de cereais que contenham glúten, ovos, soja, leite, frutos de casca rígida, aipo e sulfitos.

Perguntas frequentes

Este cacau contém açúcar adicionado?
Não. Este cacau puro não contém açúcar adicionado, apenas os açúcares naturalmente presentes no próprio cacau (0g de açúcares segundo a tabela nutricional).
O que significa que o cacau não está alcalinizado?
Significa que não foi tratado com carbonato potássico nem hidróxido sódico, processo habitual em cacaus convencionais. Ao não alcalinizar-se, o cacau conserva mais antioxidantes naturais e mantém um sabor mais puro e intenso.
É adequado para pessoas celíacas ou alérgicas ao glúten?
O produto em si é cacau puro sem glúten na sua composição, mas pode conter traços de cereais que contenham glúten, pelo que não se recomenda para pessoas com doença celíaca severa.
De onde procede este cacau?
Procede da Costa do Marfim, concretamente da cooperativa campesina SCEB, a primeira organização com certificação ecológica em Tiassalé, comercializado sob os padrões de Comércio Justo.
Como posso usar este cacau em pó?
Pode usá-lo em múltiplas preparações: batidos, smoothies, pastelaria caseira, cremes, porridges, pequenos-almoços ou como ingrediente em receitas de culinária saudável. Por ser puro e sem açúcar, pode controlar a doçura das suas receitas ao seu gosto.

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