Alternativa ao Cacau Biológico Puro Premium 150 g

Alternativa ao Cacau Biológico Puro Premium 150 g

Este cacau é considerado de altíssima qualidade, com a textura mais agradável, o sabor mais suave e que melhor retém as características e propriedades do cacau.

• A manteiga de cacau é extraída do grão de cacau, deixando 20/22% no pó.

Descrição

Cacau Crioulo puro, reconhecido pela sua elevada qualidade, aroma e sabor. Esta variedade representa menos de 3% da produção global devido à natureza delicada da planta e à baixa produtividade. É altamente aromático e menos amargo do que outras variedades, como o Forastero. Um produto biológico e de Comércio Justo, garante um impacto social e ambiental positivo nas comunidades produtoras.

Benefícios

• Variedade Crioula, com aroma e sabor excecionais
• 20-22% sem gordura, baixo teor de gordura
• Sem lactose e sem glúten
• Fonte nutritiva de energia e proteína
• Ajuda a melhorar o humor e a reduzir a fadiga
• Ideal para assar, chocolate quente ou frio
• Produto biológico certificado
• Comércio Justo, apoio às cooperativas camponesas e ao desenvolvimento sustentável

Ingredientes

Cacau puro desengordurado variedade Criollo* (100%).

*Ingrediente proveniente da agricultura biológica.

Informação nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Sem lactose e sem glúten. Não contém alergénios declarados.

Como usar

Utilize-o para fazer bolos, sobremesas ou preparar chocolate quente ou frio. Também pode ser adicionado a receitas que pedem cacau puro.

Conservação

Manter em local fresco, seco e longe da luz.

Formatar

Embalagem de 150 gramas.

Avisos

Não é adequado para pessoas com alergia específica ao cacau. Manter fora do alcance das crianças.

Receitas

Perfeito para fazer brownies, bolos, mousses e batidos energéticos. Ideal para fazer chocolate quente espesso ou como ingrediente de batidos e gelados caseiros.