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Energy Feelings BIO Cacau Criollo 200 g

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Preço normal 13,10 €
Preço de saldo 13,10 € Preço normal
IVA Incluido

65,5 € / Kg

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BIO Energy Feelings Criollo Cacau

O Cacau Crioulo é considerado como “o rei do cacau” por ser a variedade mais antiga e não híbrida, produzindo grãos de alta qualidade com sabores finos e aromas.

Para obter pepitas de cacau , o grão é trabalhado em condições de baixa fermentação, baixa temperatura e sem torrefação, utilizando métodos específicos para manter a sua pureza natural e higiene para permitir o consumo direto.

Parte utilizada: pepitas de cacau (fazem parte da semente que as bagas contêm e são compostos por Cacau puro. Só nesta forma bruta a sua qualidade pode ser garantida. pureza e conteúdo nutricional).

Propriedades

  • Os nibs de cacau são ricos em minerais: especialmente ferro, magnésio e enxofre (o mineral da beleza) e antioxidantes (como os fenóis).
  • Antidepressivo e afrodisíaco natural.
  • Melhora o metabolismo da glicose.
  • Reduz a pressão arterial.
  • Pode aumentar a concentração e o estado de alerta.
  • Contém nutrientes que promovem uma sensação de felicidade, graças às suas feniletilaminas e anandamidas.
  • Melhora a oxigenação (broncodilatador).
  • Com certificação biológica (bio)

Instruções de utilização/uso recomendado

Pode ser consumido como snack, adicionado a muesli, batidos, taças de açaí, iogurte e como ingrediente em assados ​​​​( chocolate ).

A ter em conta : O O cacau Criollo não deve ser consumido por pessoas alérgicas a derivados do cacau, obstipação, acne, hipercolesterolemia grave e doenças renais (devido ao elevado teor de ácido oxálico, que pode desenvolver pedras nos rins).

Armazenamento : Armazenar em recipientes fechados, a temperatura ambiente, protegido da luz direta e em condições seco e limpo. Conserva-se até 24 meses na embalagem original selada.

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Recipiente de 200g

recipiente de 1 kg

Informação Nutricional / INCI

Os grãos de cacau Criollo contêm teofilina, teobromina, albuminóides, mucilagens, taninos, feniletilamina, cafeína, etc., e também proteínas, gorduras, ferro, fósforo, cálcio, caroteno, tiamina, Riboflavina, niacina, ácido ascórbico, biotina e pectina. Certificado como biológico. Adequado para celíacos, pois é um produto sem glúten.

Nibs de cacau Criollo biológico Informação nutricional ( por 100g )
Energia (kcal/kJ) 456 / 1907
Proteínas (g) 12
Hidratos de carbono (g) 35
dos quais açúcares (g) 0
Fibra alimentar (g) 32
Gorduras (g) 46
dos quais saturados (g) 25
dos quais trans (g) 0
Sal (g) 0
Cobre (89% IDR) (mg) 2
Ferro (21% IDR) (mg) 3.9
  • Sem hormonas
  • Nibs de cacau Criollo orgânicos sem glúten
  • Sem produtos lácteos ou gelatina
  • Sem aditivos
  • Não-OGM
  • Sem adição de açúcar
  • Sem corantes, aromatizantes ou conservantes adicionados
  • Sem gorduras trans
  • Isento de alergénios de acordo com o Regulamento (UE) n.º 1169/2011 do Parlamento Europeu e do Conselho de 25 de outubro de 2011