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El Granero Bulgur Biológico 500 g

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Bulgur El Granero Bio 500 g

Descrição

O bulgur é um alimento tradicional do Médio Oriente feito de trigo duro cozido, seco e moído. É um grão pré-cozido que se conserva durante muito tempo e destaca-se pela sua textura macia e pela sua rápida preparação. É ideal para saladas, tabule, sopas ou como acompanhamento.

Benefícios

  • Alto teor de fibra.
  • Boa fonte de proteína vegetal.
  • Sem adição de açúcares.
  • Sem ovos e sem lactose.
  • Adequado para veganos.
  • Da agricultura biológica.

Ingredientes

Trigo duro e bulgur.

(*) Cultivado de forma biológica.

Informação nutricional (por 100 g)

Componente Quantia
Gorduras / Lípidos 1,33 g
Ácidos gordos saturados 0,23 g
Carboidratos 75,87 g
Açúcares 0,41 g
Fibra alimentar 12,5 g
Proteínas 12,29 g
Sal 0,04 g

Alérgenos

Contém glúten.

Pode conter vestígios de soja, sésamo e nozes.

Como usar

Ferva a mesma quantidade de água ou caldo de legumes que o bulgur.

Quando ferver, adicione o bulgur, retire do lume e tape.

Deixe repousar durante 15 minutos, adicione um fio de azeite e mexa.

Tempere a gosto.

Conservação

Armazene em local fresco e seco, longe da luz solar direta.

Formatar

Embalagem de 500g.

Receitas

Perfeito para preparar tabule com tomate, pepino, salsa e limão. Pode também ser utilizado como base para hambúrgueres vegetarianos, em acompanhamentos com legumes salteados ou em sopas nutritivas.

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