Azeitonas pretas sem caroço Bio Demeter Organica Itália 280 gr

Azeitona Peranzana Preta sem Caroço Biológica, a azeitona com as melhores características de produto foi demonstrado para a produção de azeitona preta biológica.

Com características de coloração da polpa muito boas e favorece a diminuindo o conteúdo de princípios amargos, tornando-o um Excelente aperitivo com sabor doce-amargo e sabor intenso.

• Teor de açúcar relativamente baixo (cerca de 2,5%)
• Colheita em novembro-dezembro
• Cadeia de abastecimento muito curta: colhida exclusivamente à mão e processado algumas horas após a colheita
• Produto polposo e de sabor típico, temperado segundo a antiga receita de Apúlia

Produto com Certificação Demeter de Alimentos Biológicos

Ingredientes : Azeitonas pretas 53,5%, água, vinagre de vinho, sal, sumo de limão

Uso recomendado : Ideal como aperitivo ou como condimento para saladas, bruschettas, pizzas, primeiros e segundos pratos à base de carne ou peixe. Conservação: Conservar à temperatura ambiente. temperatura ambiente e longe de fontes de calor. Depois de aberto, manter refrigerado e melhor consumido no prazo de 10 dias

Quantidade : 280 gramas num frasco de vidro.

Análise nutricional por 100 gr:

• Valor energético: 927 Kj / 225 kcal
• Gordura: 23,41 g (dos quais saturados: 2,64 g)
• Hidratos de carbono: 1,36 g (dos quais açúcares: 0,1 g)
• Fibra alimentar: 2,64 g
• Proteína: 0,97 g
• Sal: 1,8 g