Sumo de Beterraba Eco/Dem Beutelsbacher 700ml
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- Fermentado en ácido láctico (milchsauer vergoren)
- Con bacteria L(+) de ácido láctico dextrógira (rechtsdrehender L(+)-Milchsäure)
- Elaborado a partir de la variedad Rote Beete Robuschka de semilla sin tratar (samenfreies Saatgut)
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Valores do produto
-
Ecológico
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Zumo de remolacha ecológico Beutelsbacher Robuschka, fermentado en ácido láctico, certificado Demeter y BIO. 700 ml.
El Zumo de Remolacha Robuschka de Beutelsbacher es un zumo ecológico elaborado a partir de la variedad tradicional Rote Beete Robuschka, cultivada con semilla sin tratar y certificada bajo los estrictos estándares Demeter y BIO. Una de sus características distintivas es que está fermentado en ácido láctico, lo que lo enriquece con bacteria L(+) de ácido láctico dextrógira (rechtsdrehender L(+)-Milchsäure). Presentado en botella de vidrio de 700 ml, este zumo de remolacha es una opción natural y de cultivo biodinámico para quienes buscan productos ecológicos de máxima calidad.
Propriedades
- Fermentado en ácido láctico (milchsauer vergoren)
- Con bacteria L(+) de ácido láctico dextrógira (rechtsdrehender L(+)-Milchsäure)
- Elaborado a partir de la variedad Rote Beete Robuschka de semilla sin tratar (samenfreies Saatgut)
- Certificado Demeter
- Certificado BIO ecológico
Detalhes
- Formato
- 0,7 l
Ingredientes
FALTA_INFO
Perguntas frequentes
¿Qué significa que el zumo está fermentado en ácido láctico?
La fermentación en ácido láctico es un proceso natural que enriquece el zumo con bacteria L(+) de ácido láctico dextrógira, tal como se indica en la etiqueta. Este tipo de fermentación es tradicional y muy valorada en la elaboración de alimentos naturales.
¿Este producto tiene certificación ecológica oficial?
Sí, el zumo de remolacha Beutelsbacher cuenta con la certificación BIO europea (sello verde de hoja formada por estrellas) y además con la certificación Demeter, que garantiza una agricultura biodinámica de los más altos estándares.
¿De qué variedad de remolacha está elaborado este zumo?
Está elaborado a partir de la variedad Rote Beete Robuschka, cultivada con semilla sin tratar (samenfreies Saatgut), tal como se indica en la etiqueta frontal del producto.
¿Cuánto contiene la botella?
La botella contiene 0,7 litros (700 ml) de zumo de remolacha ecológico.
¿Es apto para veganos?
Por su composición basada en remolacha y su proceso de fermentación natural, el producto es de origen vegetal, aunque no se aprecia en la imagen visible un sello vegano certificado oficialmente.