Bonito De Burela En Tomate - Conservas De Cambados

Bonito de Burela em Tomate - Uma Requinte Galega de Canned De Cambados

Descubra a autêntica joia do Mar Cantábrico: Burela Bonito em molho de tomate, uma iguaria que capta a essência da costa galega. Esta iguaria de marisco é o resultado de gerações de experiência na pesca e da tradição em conservas.

Origem e Elaboração
Capturado nas águas cristalinas de Burela, na costa de Lugo, este atum voador (Thunnus alalunga) é capturado com métodos de pesca tradicionais e sustentáveis. A pesca ocorre durante a época costeira, que decorre normalmente de Julho a Setembro, garantindo assim a mais elevada qualidade e frescura do produto.
Processo Artesanal
O nosso bonito é cuidadosamente processado fresco e embalado à mão com um delicado molho de tomate. Após o enchimento, passa por um período de maceração meticulosamente controlado, permitindo que os sabores se misturem e atinjam o seu pico ideal, satisfazendo os paladares mais exigentes.

Sabor e Textura
A combinação do bonito macio com o molho de tomate cria um equilíbrio perfeito de sabores. A textura suculenta do peixe é complementada pela acidez natural do tomate, realçada por um toque subtil de especiarias e sabores naturais.
Selecionar ingredientes
Bonito del Norte (peixe)
Óleo de girassol
Tomate (8,6%)
Cebola
Especiarias cuidadosamente selecionadas
Sal marinho
Aroma natural

Apresentação e Conservação
Formato: OL-120 FA
Capacidade: 120ml
Consumir preferencialmente antes de: junho de 2025
Conservar em local fresco e seco. Depois de aberto, manter refrigerado e consumir no prazo de 24 a 48 horas.

Versatilidade Culinária
Ideal para saborear diretamente da lata como aperitivo gourmet ou como ingrediente principal em saladas, sanduíches e pratos frios. O seu sabor delicado torna-o o acompanhamento perfeito para um bom vinho branco galego.
Desfrute desta jóia culinária que combina a tradição piscatória de Burela com a experiência conserveira de Cambados, levando à sua mesa o melhor do mar galego.