Álvaro
O produto parece-me bastante bom. Na encomenda que recebi vinham dois tipos de frascos: uns com selo e outros com um rótulo diferente e sem selo, embora todos da mesma marca. Daria uma pontuação máxima se vivessem todos com selo, claro está.
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Vegetalia Soja Tempe 250gr
5,87 €
PVPR
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- Elevado teor de proteína
- Vegano
- 100% vegetal
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Valores do produto
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Vegan
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Ecológico
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AI GENERATEDTempeh de soja biológica Vegetalia: rico em proteína e fibra, 100% vegetal e vegano. Em frasco de vidro, pronto a usar.
O Tempeh de Soja da Vegetalia é uma proteína vegetal fermentada proveniente de agricultura biológica, apresentado num prático frasco de vidro com líquido de cobertura à base de shoyu. Elaborado com soja biológica cozida (99,7%), vinagre de maçã biológico e fermento Rhizopus Oryzae, este tempeh oferece uma textura característica e um sabor umami graças ao shoyu (molho de soja e trigo fermentados). Com 17,6 g de proteína e 6,3 g de fibra alimentar por cada 100 g, é uma opção ideal para quem procura incluir proteína vegetal de elevada qualidade na sua alimentação. 100% vegetal e adequado para veganos, possui certificação biológica europeia. Perfeito para salteados, saladas, guisados ou como substituto da carne em várias receitas.
Propriedades
- Elevado teor de proteína
- Vegano
- 100% vegetal
- Elevado teor de fibra
- Agricultura Biológica
Detalhes
- Origem
- Agricultura UE/não UE
- Formato
- 250g (peso escorrido), aprox. 380g (peso líquido)
- Conservação
- Conservar em local fresco e seco. Depois de aberto, conservar no frigorífico, entre 0°C e 4°C, e consumir no prazo de 3 dias.
Ingredientes
soja* cozida (99,7%) (água, soja), vinagre de maçã* e fermento [Rhizopus Oryzae (soja)]. Líquido de cobertura: água, shoyu* (água, soja, trigo, sal marinho, fermento koji) e sal marinho. (*de agricultura biológica)
Alergénios
Contém: Contém soja e trigo (glúten).
Perguntas frequentes
Como se consome o Tempeh de Soja Vegetalia?
O tempeh já vem cozido e pronto a usar. Pode adicioná-lo diretamente a salteados, saladas e guisados ou salteá-lo numa frigideira com as suas especiarias favoritas. Como está em líquido de cobertura de shoyu, já tem um sabor delicioso.
Durante quanto tempo se conserva o frasco depois de aberto?
Depois de aberto, deve ser conservado no frigorífico entre 0°C e 4°C e consumido no prazo de 3 dias.
É adequado para veganos e celíacos?
É adequado para veganos (certificado vegano) e 100% vegetal. No entanto, NÃO é adequado para celíacos nem para pessoas com intolerância ao glúten, uma vez que o líquido de cobertura contém shoyu elaborado com trigo.
Que quantidade de proteína fornece?
O Tempeh de Soja Vegetalia fornece 17,6 g de proteína por cada 100 g, pelo que é classificado como um produto com elevado teor de proteína. Destaca-se também pelo elevado teor de fibra: 6,3 g por 100 g.
Tem certificação biológica?
Sim, possui o selo de Agricultura Biológica da União Europeia (ES-ECO-019-CT, Agricultura UE/não UE), que garante que os seus principais ingredientes são provenientes de agricultura biológica certificada.
