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Molho de Soja Tamari 25% Menos Sal ECO Limão 500 ml
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- Menos 25% de sal do que outros molhos de soja
- Sem glúten
- Vegan
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Molho tamari de soja biológica com menos 25% de sal, sem glúten e vegan. Fermentação natural. 250ml.
O Tamari Soya Sauce Less Salt da Lima é um molho de soja biológico de fermentação natural com menos 25% de sal em comparação com outros molhos de soja convencionais. Elaborado com ingredientes de agricultura biológica — água, grãos de soja*, sal marinho e A. Oryzae —, este molho tamari destaca-se por ser completamente isento de glúten e adequado para veganos.
Com um sabor intenso e umami, característico do tamari tradicional japonês, é perfeito para temperar saladas, marinar proteínas vegetais ou animais, acompanhar sushi, dar mais sabor a salteados e woks ou usar como condimento em qualquer prato que precise de um toque salgado e saboroso. A redução de 25% de sal torna-o numa opção mais equilibrada sem comprometer o sabor.
Apresentado numa garrafa de 250ml, ostenta os selos de certificação biológica europeia (NL-BIO-01 e BE-BIO-01), o selo AB de agricultura biológica controlada e a indicação de ausência de glúten, com o símbolo da espiga cortada. Produto da Lima, empresa belga de referência na alimentação biológica.
Com um sabor intenso e umami, característico do tamari tradicional japonês, é perfeito para temperar saladas, marinar proteínas vegetais ou animais, acompanhar sushi, dar mais sabor a salteados e woks ou usar como condimento em qualquer prato que precise de um toque salgado e saboroso. A redução de 25% de sal torna-o numa opção mais equilibrada sem comprometer o sabor.
Apresentado numa garrafa de 250ml, ostenta os selos de certificação biológica europeia (NL-BIO-01 e BE-BIO-01), o selo AB de agricultura biológica controlada e a indicação de ausência de glúten, com o símbolo da espiga cortada. Produto da Lima, empresa belga de referência na alimentação biológica.
Propriedades
- Menos 25% de sal do que outros molhos de soja
- Sem glúten
- Vegan
- Biológico
- Fermentado naturalmente
Detalhes
- Origem
- Agricultura não UE (NL-BIO-01)
- Formato
- 250ml
- Conservação
- Consumir de preferência antes de: ver tampa.
Ingredientes
água, grãos de soja*, sal marinho 10,3%, álcool*, A. Oryzae. (* = de agricultura biológica)
Alergénios
Contém: Contém soja.
Perguntas frequentes
Quanto menos sal tem este tamari em relação a um normal?
Este tamari da Lima contém menos 25% de sal em comparação com outros molhos de soja ou tamari convencionais. Por cada 100ml, fornece 10,3g de sal.
Este tamari é adequado para pessoas celíacas ou intolerantes ao glúten?
Sim. Ao contrário de muitos molhos de soja convencionais que contêm trigo, este tamari da Lima não contém glúten, tal como indica o símbolo da espiga cortada na embalagem. É uma opção ideal para pessoas celíacas ou com sensibilidade ao glúten.
É adequado para veganos?
Sim, este produto apresenta a indicação VEGAN no rótulo e é elaborado apenas com ingredientes de origem vegetal: água, grãos de soja biológica, sal marinho e A. Oryzae.
Como posso usar o tamari na cozinha?
O tamari é um condimento muito versátil. Pode utilizá-lo para marinar tofu, tempeh, carne ou peixe; como molho para sushi e dumplings; para realçar o sabor de salteados e woks; para temperar saladas ou como substituto do sal nas suas receitas. O seu sabor é mais suave e menos salgado do que o do molho de soja convencional.
Qual é a data-limite de consumo preferencial?
De acordo com o rótulo, consulte a data de consumo preferencial na tampa da embalagem. Recomenda-se consumir de preferência antes da data indicada na tampa.
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