Tamari, verde natural, 500 ml

O Molho de Soja Ecológico Tamari da NaturGreen é um molho excecional obtido através de uma cuidada fermentação com fungos Aspergillus, a partir de grão de soja selecionado e certificado ecológico (ES-ECO-024-MU, Agricultura não UE). O processo de fermentação dura pelo menos seis meses e é realizado sem qualquer tipo de aditivos nem aromatizantes, garantindo um produto 100% natural e autêntico.

Originário da China (há mais de 2.500 anos), o molho Tamari popularizou-se no Japão como alternativa aos molhos de carne ou peixe. Ao contrário do shoyu tradicional, o Tamari é elaborado exclusivamente com soja, pelo que é naturalmente sem glúten e apto para celíacos.

Com apenas três ingredientes —água, grãos de soja ecológica (33%) e sal marinho—, este Tamari oferece um intenso sabor umami que realça qualquer prato. É ideal para temperar saladas, vegetais, leguminosas, cereais, peixes e muito mais. Apresentado em garrafa de vidro de 500 ml.