Tagliatelle 100% BIO Sarraceno Zealia 250 g

Name: Tagliatelle 100% BIO Sarraceno Zealia 250 g
Brand: Zealia Bio
SKU: 0429032
Price: 3.63 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (1 reviews)

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Ecológico / BIO

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Valores del producto

Sin gluten
Sin lactosa
Ecológico

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Tagliatelle ecológicos 100% trigo sarraceno Zealia, sem glúten e sem lactose. Formato de 250g, ideais para uma pasta saudável.

As Tagliatelle 100% Trigo Sarraceno BIO de Zealia Organic são uma pasta elaborada exclusivamente com farinha de trigo sarraceno de cultivo ecológico certificado, sem qualquer adição de trigo nem outros cereais. A sua composição 100% de trigo sarraceno as torna numa opção naturalmente livre de glúten e sem lactose, perfeita para pessoas com intolerancias ou quem procura diversificar a sua dieta com ingredientes mais nutritivos.

Com uma cor castanha escura característica e uma textura firme e saborosa, estas tagliatelle preparam-se de forma simples e combinam perfeitamente com todo o tipo de molhos, desde os mais clássicos até aos mais elaborados. Sendo um produto ecológico certificado, garantem o uso de ingredientes cultivados sem pesticidas nem fertilizantes químicos de síntese.

O formato de 250g é ideal tanto para uso individual como para partilhar, oferecendo uma pasta de alta qualidade, versátil e apta para dietas sem glúten.

Propiedades

Sem glúten
Sem lactose
Ecológico / BIO
100% Trigo Sarraceno

Detalles

Formato: 250g

Ingredientes

Farinha de trigo sarraceno* 100% (*procedente de agricultura ecológica)

Preguntas frecuentes

Estas tagliatelle são aptas para celíacos?

Sim, estas tagliatelle estão elaboradas 100% com trigo sarraceno, que é um pseudocereal naturalmente livre de glúten. Além disso, o produto leva o ícone 'sem glúten' na sua etiqueta, pelo que são aptas para pessoas celíacas ou com sensibilidade ao glúten. Não obstante, se tem uma intolerância severa, consulte sempre a etiquetagem completa por possíveis vestígios.

O trigo sarraceno é realmente um tipo de trigo?

Apesar do seu nome, o trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum) não é um cereal nem está relacionado com o trigo. É um pseudocereal sem glúten, da família das poligonáceas, que se caracteriza pelo seu sabor intenso e o seu perfil nutricional rico em proteínas e minerais.

O que significa que o produto seja BIO ou ecológico?

O selo BIO ou ecológico indica que os ingredientes foram cultivados seguindo as normas da agricultura ecológica, sem o uso de pesticidas nem fertilizantes químicos de síntese. Zealia Organic conta com certificação ecológica europeia, visível na embalagem.

Como se cozinham estas tagliatelle de trigo sarraceno?

Tal como a pasta convencional, recomenda-se cozer as tagliatelle em água salgada fervente abundante. O tempo de cozedura costuma ser entre 4 e 6 minutos segundo a textura desejada, embora se recomende seguir as instruções do fabricante uma vez tenha a embalagem em mão.

Este produto contém lactose ou derivados lácteos?

Não, o produto leva o ícone 'sem lactose' na sua etiqueta. Ao estar elaborado unicamente com trigo sarraceno, não contém ingredientes de origem láctea.