Cogumelos desidratados Eathica BIO com shiitake 25g
- Biológicos
- Desidratados
- Não se deterioram e conservam todas as suas vitaminas porque foram secos a baixa temperatura através de raios solares
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AI GENERATEDCogumelos cinzentos e shiitake biológicos desidratados Eathica, secos a baixa temperatura para conservar todas as vitaminas. 25g.
Os seus ingredientes principais são cogumelos cinzentos ou cogumelos-ostra (Pleurotus ostreatus), na proporção de 80%, e shiitake (Lentinula edodes), na proporção de 20%, ambos provenientes de agricultura biológica certificada.
Este produto é fruto do trabalho de pequenos produtores comprometidos, como María Rosas, localizada em Villafranca de Córdoba, que promovem a biodiversidade e a economia circular através do cultivo consociado de cogumelos e oliveiras.
Para utilizar, basta hidratá-los na noite anterior, adicionando 1 litro de água por cada 100g de cogumelos, e cozinhá-los a gosto. Uma embalagem prática de 25g, fácil de conservar num local fresco e seco, distribuída pela IDEAS Comercio Justo.
Propriedades
- Biológicos
- Desidratados
- Não se deterioram e conservam todas as suas vitaminas porque foram secos a baixa temperatura através de raios solares
- Provenientes de agricultura biológica
Detalhes
- Origem
- Espanha (Villafranca de Córdoba)
- Formato
- 25g
- Conservação
- Conservar num local fresco e seco.
- Modo de utilização
- Hidrate-os na noite anterior ou 12 horas antes do consumo, adicionando 1 litro de água por cada 100g de cogumelos. Cozinhe-os a gosto. Receitas sustentáveis e saudáveis em www.ideas.coop
Ingredientes
Cogumelos cinzentos ou cogumelos-ostra (Pleurotus ostreatus) 80%*, shiitake (Lentinula edodes) 20%*. *Provenientes de agricultura biológica.