Rocalba

Sementes de flores comestíveis de Calendula Rocalba

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Sabor ligeiramente picante que combina bem com pães e sopas
Aromatiza o vinagre para saladas mistas
Os pétalos frescos ou secos se usam como substituto económico do açafrão

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Sementes de Calendula officinalis (10 g) para flores comestíveis. Aromatiza vinagres, saladas e substitui o açafrão.

As sementes de Caléndula (Calendula officinalis) da Rocalba pertencem à linha Flower Gourmet, desenvolvidas especificamente para o cultivo de flores comestíveis. Com um conteúdo líquido de 10 g, estas sementes germinam em 8-10 dias a uma temperatura de 15-20°C e requerem localização ensolarada com rega moderada.

A calêndula tem um sabor ligeiramente picante que a torna perfeita para aromatizar vinagres e adicionar um toque especial a saladas mistas. Os seus pétalos, tanto frescos como secos, são um substituto económico do açafrão e podem ser usados para dar cor ao arroz ou à manteiga. As folhas tenras frescas também podem ser consumidas, com moderação, em saladas.

Antes de consumir as flores, recomenda-se limpá-las mergulhando-as num recipiente com água e agitando-as suavemente para secar. Descubra receitas e utilizações criativas digitalizando o código QR incluído na embalagem.

Produto da Rocalba S.A., produtor registado ES091/0091, fabricado em Girona (Espanha). Ref: FNGF9650.

Propriedades

Sabor ligeiramente picante que combina bem com pães e sopas
Aromatiza o vinagre para saladas mistas
Os pétalos frescos ou secos se usam como substituto económico do açafrão
Adiciona cor ao arroz ou à manteiga
As folhas tenras frescas podem ser consumidas em saladas
Flores comestíveis
Sementes desenvolvidas especificamente para flor comestível

Detalhes

Formato: 10 g
Modo de utilização: A calêndula tem um sabor ligeiramente picante que combina bem com pães e sopas. Além disso, costuma ser utilizada para aromatizar vinagre para uma deliciosa salada mista. Os pétalos frescos ou secos também se usam como um substituto económico do açafrão, e para adicionar cor ao arroz ou à manteiga. As folhas tenras frescas também podem ser consumidas, com moderação, em saladas. Antes de consumir, lave as flores mergulhando-as num recipiente com água e seque-as agitando suavemente.

Composição

Sementes de Calendula officinalis. Sementes desenvolvidas especificamente para flor comestível.

Perguntas frequentes

Quanto tempo levam a germinar as sementes de calêndula?

As sementes de calêndula germinam em 8-10 dias, com uma temperatura óptima entre 15 e 20°C e numa localização ensolarada.

Como se usam as flores de calêndula na cozinha?

Os pétalos frescos ou secos podem ser usados para aromatizar vinagres, adicionar cor ao arroz ou à manteiga (como substituto económico do açafrão) e decorar saladas. As folhas tenras também podem ser consumidas com moderação em saladas.

Como devo limpar as flores antes de as consumir?

Antes de consumir as flores, mergulhe-as num recipiente com água e seque-as agitando suavemente. Isto elimina qualquer impureza de forma delicada sem danificar os pétalos.

Que quantidade de sementes inclui o sobre?

O sobre contém 10 g de sementes de Calendula officinalis, desenvolvidas especificamente para a produção de flores comestíveis.

Onde devo plantar a calêndula para obter melhores resultados?

A calêndula necessita uma localização com pleno sol e rega moderada para se desenvolver corretamente e produzir flores de qualidade comestível.