Sementes de rúcula biológicas Batlle para rebentos

Sementes de rúcula biológicas Batlle para rebentos

Descrição

As sementes de rúcula biológicas da Batlle produzem rebentos macios, aromáticos e ligeiramente picantes , muito apreciados pelo seu aroma intenso e frescura . São perfeitas para dar um toque gourmet e saudável a saladas, sanduíches, tostas ou massas.

Estes rebentos destacam-se pelo elevado teor de vitaminas A, C e K , bem como de cálcio, ferro e antioxidantes naturais , que ajudam a fortalecer o sistema imunitário e a melhorar a digestão.

Propriedades nutricionais

• Rico em vitaminas A, C e K , bem como em minerais essenciais.
• Contêm antioxidantes naturais que ajudam a proteger as células.
• Promovem a digestão e estimulam o apetite.
• Fonte natural de clorofila e fibra vegetal.

Principais benefícios

• Fácil de germinar e pronto a consumir em poucos dias.
• Sabor intenso e aromático , ideal para dar personalidade aos seus pratos.
• Altamente nutritivo e antioxidante.
• Proveniente de agricultura biológica certificada , sem tratamentos químicos.

Como germiná-los

1. Deixe as sementes de molho em água morna durante 6 a 8 horas.
2. Escorra e distribua num tabuleiro de germinação ou num recipiente com tampa de rede.
3. Enxague com água duas vezes por dia e mantenha em local aquecido (18–22 ºC) e ventilado.
4. Pronto em 4–6 dias , quando os rebentos medem entre 3 e 5 cm.
5. Mantenha refrigerado e consuma em 2–3 dias.

Usos culinários

Perfeitos para saladas, tostas, pizzas, massas ou wraps , os rebentos de rúcula proporcionam um sabor picante e refrescante , bem como um toque decorativo e nutritivo .