Sementes de Funcho Orgânico Batlle para Rebentos

Sementes de Funcho Orgânico Batlle para Rebentos

Descrição

Os rebentos de funcho biológicos da Batlle produzem rebentos tenros e aromáticos, com um sabor característico e refrescante a anis . Estes rebentos são uma excelente fonte de vitaminas A, B, C e E , bem como de cálcio, ferro, potássio e antioxidantes naturais .

Os rebentos de funcho são ideais para dar um toque gourmet a saladas, sanduíches, peixe ou pratos frios, proporcionando sabor, aroma e propriedades digestivas .

Propriedades nutricionais

• Rico em vitaminas A, B, C e E , bem como em minerais essenciais.
• Contêm antioxidantes naturais e compostos com efeito purificador.
• Promovem a digestão e ajudam a reduzir o inchaço abdominal.
• Proporcionam frescura e vitalidade , ideais para dietas equilibradas.

Principais benefícios

• Sabor anisado e refrescante , perfeito para pratos gourmet.
• Fácil de germinar em casa durante todo o ano.
• Altamente nutritivo , com propriedades digestivas e antioxidantes.
• Proveniente de agricultura biológica certificada , sem tratamentos químicos.

Como germiná-los

1. Deixe as sementes de molho em água morna durante 8 a 10 horas.
2. Escorra e distribua num tabuleiro de germinação ou num recipiente com tampa de rede.
3. Enxague com água duas vezes por dia e mantenha em local aquecido (18–22 ºC) e ventilado.
4. Pronto em 6–8 dias , quando os rebentos medem entre 3 e 5 cm.
5. Mantenha refrigerado e consuma em 2–3 dias.

Usos culinários

Perfeitos para saladas, pratos de peixe, wraps, tostas ou sopas frias , os rebentos de funcho proporcionam um sabor delicado, doce e aromático , bem como um valor nutricional excecional .