Frigideira Bra Professional Aço Inox 26 cm

Frigideira Bra Professional Aço Inox 26 cm

A frigideira Professional alia experiência em qualidade e grande eficiência na cocção , graças à sua fabricação em aço inoxidável 18/10 com fundo triplo difusor muito resistente e duradouro.

É adequado para todas as fontes de calor (incluindo indução) graças ao seu fundo difusor de indução total .

É uma panela ideal para preparar todo o tipo de receitas, seja no fogão ou no forno, por mais elaboradas que sejam. Graças ao seu rápido tempo de aquecimento, os alimentos ficam perfeitamente selados. É fantástica para selar carne ou frango no fogão e finalizar no forno, acompanhada de batatas em gomos, tomates cereja ou courgettes fatiadas temperadas como preferir. É perfeita para cozinhar com eficiência as suas refeições mais completas, combinando os seus diferentes tamanhos. Nas mais pequenas pode preparar molhos ou fazer ovos estrelados, enquanto nas maiores pode selar carnes, cozinhar peixe ou peito de frango grelhado, bifes de picanha panados ou fritar batatas como acompanhamento. São ideais para saltear legumes e ovos mexidos com cogumelos, bem como para fazer ratatouille, molho bolonhesa, qualquer massa à carbonara ou para cozinhar molho bechamel para croquetes. As panelas mais pequenas têm o tamanho e a altura perfeitos para que possa fritar croquetes, empanadas, bolinhos fritos ou donuts de forma ideal, rápida e mantendo a temperatura do óleo. Pode cozinhar tomates provençais no fogão e gratiná-los na mesma panela. Prepare maçãs ou peras assadas, selando-as com um pouco de manteiga e canela, e leve o tacho ao forno para assar uma sobremesa deliciosa em pouco tempo. Em todos os seus tamanhos, cozinhar com elas torna-se uma experiência agradável e muito gratificante.

Características

• Fabricado em aço inoxidável 18/10 com fundo difusor triplo para uma excelente distribuição da temperatura.
• Base de indução completa compatível com todas as fontes de calor, incluindo indução.
• Cabo ergonómico profissional também fabricado em aço inoxidável.
• Pode ser lavado na máquina de lavar louça.
• Para o uso adequado, deixe a panela aquecer. Ao contrário das panelas antiaderentes, deve aquecer em lume médio/alto, permitindo que a panela atinja a temperatura ideal. É sempre recomendável usá-la com um pouco de óleo.

Medidas