Molho Tamari de Soja Bioasia Biológico 250ml
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- Biológico / Ecológico
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Molho de soja tamari biológico Bio Asia, fermentado naturalmente e sem glúten. Ideal para a cozinha asiática. 250ml.
O Molho de Soja Tamari Biológico da Bio Asia é um molho tradicional japonês elaborado através de fermentação natural, que lhe confere um sabor profundo, rico e equilibrado. Certificado como biológico e sem glúten, é uma opção ideal para quem procura um condimento autêntico, adequado a dietas sem glúten.
O tamari é uma variedade de molho de soja de origem japonesa que se distingue por ser elaborado com uma maior proporção de soja e, neste caso, sem trigo, sendo adequado para pessoas celíacas ou com sensibilidade ao glúten. O seu processo de fermentação natural garante um produto autêntico e de elevada qualidade.
Perfeito para temperar saladas, marinar carnes, peixe e legumes, ou para acompanhar sushi, bolinhos e outros pratos de inspiração asiática. Apresentado numa prática garrafa de vidro de 250ml com selo de agricultura biológica.
O tamari é uma variedade de molho de soja de origem japonesa que se distingue por ser elaborado com uma maior proporção de soja e, neste caso, sem trigo, sendo adequado para pessoas celíacas ou com sensibilidade ao glúten. O seu processo de fermentação natural garante um produto autêntico e de elevada qualidade.
Perfeito para temperar saladas, marinar carnes, peixe e legumes, ou para acompanhar sushi, bolinhos e outros pratos de inspiração asiática. Apresentado numa prática garrafa de vidro de 250ml com selo de agricultura biológica.
Propriedades
- Biológico / Ecológico
- Sem glúten
- Fermentação natural
- Tamari
Detalhes
- Formato
- 250ml
Perguntas frequentes
Este molho tamari contém glúten?
Não. Este molho tamari Bio Asia está certificado como sem glúten, sendo adequado para pessoas celíacas ou com intolerância ao glúten.
Qual é a diferença entre o molho tamari e o molho de soja convencional?
O tamari é uma variedade de molho de soja de origem japonesa, tradicionalmente elaborada sem trigo ou com uma quantidade muito reduzida, o que resulta num sabor mais intenso, escuro e complexo. Além disso, por não conter trigo, é naturalmente adequado a dietas sem glúten.
É um produto com certificação biológica?
Sim. O molho tamari Bio Asia tem o selo europeu de agricultura biológica (folha verde com estrelas), que garante que foi produzido de acordo com os padrões da agricultura biológica.
Como posso usar este molho tamari na cozinha?
O molho tamari é muito versátil. Pode utilizá-lo para temperar saladas, como base de marinadas para carnes ou legumes, para acompanhar sushi e rolinhos primavera, ou para dar mais profundidade de sabor a sopas, salteados e pratos de arroz.
O molho tamari é adequado para veganos?
O molho tamari é elaborado à base de soja fermentada, sem ingredientes de origem animal na sua formulação habitual. No entanto, recomendamos que consulte o rótulo completo do produto para confirmar.
