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Molho Hoisin Lee Kum Kee 165 ml

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Molho Hoisin Lee Kum Kee 165 ml

O molho hoisin é um molho barbecue espesso e doce.

É ideal para preparar salteados, marinadas e para aromatizar marisco ou rolinhos primavera.

É um dos sabores básicos do popular prato chinês “pato à Pequim”.

Ingredientes

Açúcar branco, água, pasta de soja (água, sal, soja, trigo).

Alho desidratado, batata-doce desidratada, sal, corante E150a.

Amido de milho modificado, pasta de sésamo, especiarias.

Pimentos em salmoura, acidulante E260.

Alergénios: soja, trigo, sésamo.

Valores nutricionais por 100 g

Nutriente Quantia
Valor energético 968 kJ / 228 kcal
Gorduras 0,7 g
dos quais saturados 0,1 g
Carboidratos 53 g
dos quais os açúcares 47 g
Proteínas 1,8 g
Sal 6,4 g

Alérgenos

Soja , trigo e sésamo .

Formatar

Recipiente de 165 ml

Receitas

Ovos escoceses

INGREDIENTES

  • 120g de carne picada
  • 50g de cebola picada
  • 20g de farinha
  • 10g de pão ralado
  • 2 ovos cozidos, descascados
  • 1 ovo batido
  • Um pouco de pimenta preta moída na altura

CONDIMENTOS

  • 1 colher de chá de molho de ostras Lee Kum Kee premium
  • 1 1/2 colheres de sopa de molho Lee Kum Kee Hoisin

MÉTODO

  1. Refogue a cebola até cozinhar. Deixe arrefecer e reserve. Misture a carne, a cebola, a pimenta preta, os temperos e metade do ovo batido. Misture bem até formar uma pasta.
  2. Passe os ovos cozidos uniformemente por farinha. Pegue em metade da mistura de carne e forme uma camada uniforme à volta de um ovo cozido. Passe-o por ovo batido e, de seguida, passe-o por pão ralado até ficar completamente coberto. Repita cada passo com o outro ovo.

Frite os ovos em óleo quente durante 5 minutos até ficarem dourados e sirva.