Molho de soja biológico Tamari Biocop 500 ml
9,98 €
- Sabor intenso
- Baixo teor de gordura
- Agricultura biológica
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Valores del producto
-
Ecológico
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Molho de soja tamari biológico Biocop 140ml, elaborado com método tradicional japonês. Sabor intenso e baixo em gordura.
O Molho de Soja Tamari BIO da Biocop é um molho elaborado seguindo o método tradicional japonês de 'fermentação líquida', em cubas abertas, a temperatura ambiente. Não filtrado, mas decantado, para conservar todas as suas características de sabor, aroma e cor. Elaborado exclusivamente com soja de cultivo biológico certificado (ES-ECO-019-CT), o que garante a máxima qualidade e respeito pelo meio ambiente.
Com um sabor intenso e baixo teor de gordura, este molho tamari é uma alternativa natural ao sal e um tempero versátil na cozinha. Ideal para cozinhar vegetais, proteínas vegetais, sopas e cozidos; para fazer molhos e temperar saladas, algas, vegetais fritos, arroz, panados, carnes e peixes. Ajuda a potenciar os sabores de qualquer receita.
Biocop leva selecionando e envasando molhos de soja desde os anos 70, sendo uma referência em produtos ecológicos de qualidade. Apresentado em garrafa de vidro de 140ml, perfeita para ter sempre à mão na cozinha.
Com um sabor intenso e baixo teor de gordura, este molho tamari é uma alternativa natural ao sal e um tempero versátil na cozinha. Ideal para cozinhar vegetais, proteínas vegetais, sopas e cozidos; para fazer molhos e temperar saladas, algas, vegetais fritos, arroz, panados, carnes e peixes. Ajuda a potenciar os sabores de qualquer receita.
Biocop leva selecionando e envasando molhos de soja desde os anos 70, sendo uma referência em produtos ecológicos de qualidade. Apresentado em garrafa de vidro de 140ml, perfeita para ter sempre à mão na cozinha.
Propiedades
- Sabor intenso
- Baixo teor de gordura
- Agricultura biológica
- Método tradicional japonês de fermentação líquida em cubas abertas a temperatura ambiente
- Não filtrado, mas decantado, para conservar as suas características (sabor, aroma e cor)
- Uso exclusivo de soja de cultivo biológico
- Alternativa ao sal
Detalles
- Origen
- ES-ECO-019-CT, Agricultura Não UE
- Formato
- 140ml
- Conservación
- Preservar da luz solar. Conservar em local fresco e seco.
- Modo de uso
- Ideal para cozinhar vegetais, proteínas vegetais, sopas e cozidos. Para fazer molhos e temperar saladas, algas, vegetais fritos, arroz, panados, carnes e peixes. Ajuda a potenciar os sabores. Alternativa ao sal.
Preguntas frecuentes
Qual é a diferença do tamari em relação a outros molhos de soja?
O tamari é um molho de soja elaborado principalmente com soja, com menor ou nenhum teor em trigo. Esta versão da Biocop utiliza exclusivamente soja de cultivo biológico e segue o método tradicional japonês de fermentação líquida em cubas abertas, o que lhe confere um sabor mais intenso e profundo.
Este tamari contém glúten?
A etiqueta indica que pode conter vestígios de glúten, pelo que não é adequado para pessoas com celíaca ou intolerância severa ao glúten.
Como se pode usar este molho tamari na cozinha?
É muito versátil: use-o para cozinhar vegetais, proteínas vegetais, sopas e cozidos, como tempero para saladas, algas, arroz, panados, carnes e peixes. Também serve como alternativa natural ao sal para potenciar os sabores dos seus pratos.
Como devo conservar o molho tamari depois de aberto?
Conforme a etiqueta, deve ser conservado preservado da luz solar e num local fresco e seco.
Este produto é ecológico?
Sim, possui certificação de agricultura ecológica (ES-ECO-019-CT, Agricultura Não UE) e está elaborado exclusivamente com soja de cultivo biológico.
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