Molho de Ostra Panda Lee Kum Kee 255g

Molho de Ostra Panda Lee Kum Kee 255g

Descrição

O nosso Molho de Ostra Panda possui as mesmas qualidades do nosso Molho de Ostra Premium, mas com um sabor mais suave. O Molho de Ostra Panda realça o "xian wei" (umami em chinês) e realça o sabor de todos os ingredientes. O seu sabor mais suave permite utilizar este molho com mais liberdade do que a versão Premium, que é mais concentrada para proporcionar um sabor mais intenso.

• Perfeito para marinar, estufar, guisado, molhos e misturas.

Ingredientes

água, açúcar, sal, extrato de ostra ( OSTRA , água, sal), sal, amido de milho modificado, intensificador de sabor E621, farinha de TRIGO, corante E150a.

🌡 Conservação

Conservar em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Depois de aberto, manter refrigerado e consumir o mais rapidamente possível.

Informação nutricional por 100 g

113 kcal, Lípidos: 0,5g, Lípidos Saturados: 0,1g, Hidratos de Carbono: 27g, Açúcares: 21g, Proteínas: 1,2g e Sal: 11,5g

Receitas

Hambúrguer de batata-doce

2 porções

INGREDIENTES

• ½ chávena de batata-doce assada e esmagada
• Um fio de azeite
• 1 chávena de feijão preto, escorrido e lavado
• ½ chávena de milho
• 1 pimento vermelho picado finamente
• 2 pães de sésamo

CONDIMENTOS

• ¼ chávena de farinha de rosca
• ½ colher de chá de alho em pó
• ½ colher de chá de cebola em pó
• ¼ de colher de chá de pimenta preta
• ½ colher de chá de pimentão doce
• 1 colher de chá de coentros/salsa
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de molho de ostras da marca Lee Kum Kee Panda

COBERTURA

• Um pouco de espinafres
• 2 rodelas de cebola roxa

MÉTODO

1. Pré-aqueça o forno a 220 °C. Descasque e corte as batatas-doces em rodelas e coloque-as num tabuleiro de forno untado.
2. Regue com um pouco de azeite e leve ao forno durante 40 minutos até ficar macio e cozinhado.
3. Deixe arrefecer, coloque as batatas-doces numa tigela e amasse ligeiramente. Escorra e lave o feijão preto e junte-o à tigela com as batatas-doces.
4. Adicione o milho, o pimento vermelho picado, o pão ralado, o alho em pó, a cebola em pó, a pimenta preta, o pimentão doce, os coentros, o sal e o molho de ostras Lee Kum Kee Panda. Misture bem com as mãos, forme hambúrgueres do tamanho apropriado e reserve.
5. Grelhe os hambúrgueres durante 3 a 5 minutos de cada lado até ficarem crocantes e reserve.

Coloque os espinafres no pão, seguidos do hambúrguer e de algumas rodelas de cebola roxa. Adicione outros ingredientes, se desejar.