Biocop

Quinoa real, Biocop

Name: Quinoa real, Biocop
Brand: Biocop
SKU: 0009202
Price: 5.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (87 reviews)

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Quinoa Real ecológica Biocop 500g. De agricultura biológica certificada, ideal para uma alimentação natural e saudável.

A Quinoa Real de Biocop é um pseudocereal proveniente de agricultura biológica certificada, cultivada sob os padrões da marca Biocop, pioneira em produtos ecológicos desde 1975. A quinoa real é a variedade mais apreciada pelo tamanho dos seus grãos e seu sabor suave e delicado. Apresenta-se num formato prático de 500g, perfeita para incorporar à sua despensa ecológica. Versátil na cozinha, pode ser utilizada como base de saladas, acompanhamento, em sopas ou como substituto de outros cereais. Por ser um produto de agricultura biológica, está livre de pesticidas e agroquímicos de síntese.

Detalhes

Formato: 500g

Perguntas frequentes

O que é a Quinoa Real e em que se diferencia da quinoa normal?

A Quinoa Real (Chenopodium quinoa) é a variedade mais premium de quinoa, cultivada principalmente nos altiplanos da Bolívia e Peru. Destaca-se por ter grãos de maior tamanho, um sabor mais suave e uma textura mais esponjosa após a confeção em comparação com outras variedades de quinoa.

Como se cozinha a Quinoa Real Biocop?

Para a cozinhar, recomenda-se enxaguar bem os grãos sob água fria antes da sua preparação para eliminar as saponinas (composto natural de sabor amargo). Depois, cozinhar com o dobro do volume de água (1 chávena de quinoa por 2 de água) durante cerca de 15 minutos em lume médio até que a água se absorva e apareça o germe em forma de espiral.

É adequado para pessoas celíacas ou com intolerância ao glúten?

A quinoa é naturalmente livre de glúten. No entanto, para confirmar se este produto específico está certificado sem glúten ou pode conter vestígios por contaminação cruzada, recomendamos que reveja a rotulagem completa da embalagem ou que contacte o fabricante Biocop.

Este produto é ecológico?

Sim, a Quinoa Real Biocop é produzida sob os princípios de agricultura biológica, tal como indica o selo 'Agricultura Biológica' da marca Biocop, presente na embalagem.

Como se deve conservar uma vez aberta a embalagem?

Recomenda-se, uma vez aberta a embalagem, conservar a quinoa num recipiente hermético num local fresco, seco e afastado da luz solar direta para manter todas as suas propriedades e evitar a humidade.