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Cartago Horeca

Quinoa Preta 5Kg

28,51 €
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Vendido por Planeta Huerto
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Valores del producto
  • Sin gluten
Planeta Huerto

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Quinoa negra a granel em formato familiar de 5 kg. Isenta de glúten, rica em proteínas e hidratos de carbono. Marca Cartago Dreca.

A Quinoa Negra de Cartago Dreca é um pseudocereal de alta qualidade apresentado num formato prático de 5 kg a granel, ideal para lares ou negócios com elevado consumo. Isenta de glúten conforme indicado na etiqueta, esta quinoa negra destaca-se pelo seu perfil nutricional: fornece 376 Kcal por cada 100 g, com 68,8 g de hidratos de carbono, 13,1 g de proteínas e 5,8 g de gorduras totais, além de 5,9 g de fibra dietética. A sua cor negra intensa torna-a um ingrediente visualmente atraente para saladas, acompanhamentos, bowls e todo o tipo de receitas saudáveis. Origem não UE.

Propiedades

  • Isenta de Glúten

Detalles

Origen
NÃO UE
Formato
5kg Peso Líquido

Ingredientes

Quinoa negra

Preguntas frecuentes

Esta quinoa negra contém glúten?
Não. A etiqueta indica expressamente que este produto é Isento de Glúten, pelo que é adequado para pessoas com intolerância ao glúten ou doença celíaca.
Quantas proteínas fornece esta quinoa negra?
De acordo com a informação nutricional da etiqueta, esta quinoa negra fornece 13,1 g de proteínas por cada 100 g de produto.
Para quantas porções é o formato de 5 kg?
O formato de 5 kg (5.000 g) é ideal para consumo prolongado no lar ou para negócios de hotelaria e restauração, uma vez que uma porção habitual de quinoa cozida costuma partir de uns 50-80 g em seco.
Qual é a origem desta quinoa negra?
De acordo com a etiqueta, a origem deste produto é NÃO UE, isto é, provém de fora da União Europeia, o habitual em quinoa procedente de países andinos como Peru ou Bolívia.
Como se pode utilizar a quinoa negra na cozinha?
A quinoa negra pode ser usada como substituto de outros cereais ou leguminosas em saladas, acompanhamentos, bowls, sopas ou até em preparações doces. Recomenda-se enxaguá-la bem antes de cozinhar e fervê-la na proporção 1:2 (quinoa:água) durante aproximadamente 15 minutos.

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