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Pasta Pura de Cacau 100% em Pastilhas Bio Solé 90 g

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Preço normal 5,50 €
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IVA Incluido

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Pasta Pura de Cacau 100% em Pastilhas Bio Solé 90 g

📝 Descrição

A Barra de Cacau 100% Puro Biológico da Solé é um produto feito exclusivamente com pasta de cacau de agricultura biológica. Esta barra oferece o sabor intenso e autêntico do cacau puro, sem aditivos ou açúcares adicionados. É ideal para os amantes do chocolate na sua forma mais pura e para utilização em pastelaria.

💚 Benefícios

  • Rico em antioxidantes : o cacau puro é rico em flavonoides, que ajudam a combater o stress oxidativo no organismo.
  • Fonte de fibra : Contribui para o bom funcionamento do sistema digestivo.
  • Contribuição mineral : Fornece minerais essenciais como o ferro, magnésio e potássio.
  • Produto biológico : garante uma produção amiga do ambiente e livre de pesticidas.

🌿 Ingredientes (INCI)

  • Pasta de cacau*

(*) Ingrediente proveniente da agricultura biológica.

📊 Informação nutricional

Componente Por 100 g
Valor energético 590 kcal (2.470 kJ)
Gorduras 53 g
dos quais saturados 33,5 g
Carboidratos 7 g
dos quais os açúcares 0,9 g
Fibra alimentar 24 g
Proteínas 11,8 g
Sal 0,01 g

🤧 Alergénios

Pode conter vestígios de leite e nozes devido ao seu processo de fabrico.

🍽️ Como usar

Pode ser consumido diretamente para aproveitar o seu sabor intenso ou utilizado na preparação de sobremesas e receitas de pastelaria que exijam cacau puro.

🌡️ Conservação

Armazene em local fresco e seco, longe de fontes de calor e luz solar direta.

📦 Formato

Comprimido de 90g.

🥗 Receitas

Trufas de chocolate negro

Ingredientes :

  • 100 g de Pasta de Cacau 100% Pura em Comprimidos Bio Solé
  • 50 ml de creme de coco
  • 2 colheres de sopa de xarope de agave ou mel
  • 1 colher de chá de extracto de baunilha
  • Cacau em pó para cobertura

Preparação :

  1. Parta a barra de cacau em pedaços e derreta em banho-maria juntamente com o creme de coco, mexendo até obter uma mistura homogénea.
  2. Adicione o xarope de agave ou o mel e o extrato de baunilha, misturando bem.
  3. Deixe a mistura arrefecer no frigorífico durante pelo menos 2 horas, até atingir uma consistência firme.
  4. Usando uma colher pequena, forme pequenas bolas com a mistura e passe-as por cacau em pó.
  5. Mantenha as trufas no frigorífico até à hora de servir.

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