Rummo

Massa Linguine Nº13 Rummo SEM Glúten 400g

Name: Massa Linguine Nº13 Rummo SEM Glúten 400g
Brand: Rummo
SKU: 3824290
Price: 3.3 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

5.0 (1 opiniones)

Internacional 🇮🇹

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Sem glúten (Gluten Free)
Trafilata ao bronze (trafilada ao bronze)
Elaborada com arroz integral e milho

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Sin gluten

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Linguine Nº13 sem glúten de Rummo, trafiladas ao bronze com arroz integral e milho. Tradição italiana desde 1846. 400g.

As Linguine Nº13 Sem Glúten de Rummo são a opção perfeita para quem deseja desfrutar de uma autêntica massa italiana sem renunciar à qualidade nem ao sabor, mesmo com intolerância ao glúten ou doença celíaca.

Elaboradas seguindo a tradição da histórica pastifício Rummo, fundada em Benevento em 1846, estas linguine são elaboradas com uma mistura de arroz integral e milho, e são trafiladas ao bronze (Trafilata al Bronzo), uma técnica artesanal que confere à massa uma textura rugosa ideal para reter melhor qualquer molho.

Com certificação Gluten Free (código IT-144-003) e o ícone de espiga barrada, são adequadas para pessoas celíacas e com sensibilidade ao glúten. O seu formato de 400g é perfeito para preparar entre 3 e 4 porções.

Propiedades

Sem glúten (Gluten Free)
Trafilata ao bronze (trafilada ao bronze)
Elaborada com arroz integral e milho

Detalles

Origen: Itália (Benevento)
Formato: 400g

Ingredientes

FALTA_INFO

Preguntas frecuentes

Estas linguine são adequadas para celíacos?

Sim, as Linguine Nº13 de Rummo têm a certificação Gluten Free (espiga barrada, código IT-144-003), o que as torna adequadas para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten.

Com que ingredientes são elaboradas estas linguine sem glúten?

São elaboradas à base de arroz integral e milho, tal como se indica no frontal da embalagem, sem farinhas de trigo nem outros cereais com glúten.

O que significa 'Trafilata al Bronzo'?

'Trafilata al Bronzo' (trafilada ao bronze) é uma técnica artesanal de extrusão que confere à massa uma superfície rugosa e porosa, perfeita para que os molhos se adiram melhor, aportando mais sabor em cada garfada.

Quantas porções contém a embalagem de 400g?

Uma embalagem de 400g costuma render entre 3 e 4 porções, dependendo do apetite e do tipo de prato que se prepare.

A massa Rummo sem glúten tem o mesmo sabor e textura que a massa tradicional?

Graças ao uso de arroz integral e milho de qualidade, juntamente com a técnica de trafilado ao bronze própria de Rummo, estas linguine oferecem uma textura e sabor muito próximos à massa tradicional italiana, sendo uma excelente alternativa sem glúten.