Rummo

Massa Fusilli Nº48 Rummo 500g

Name: Massa Fusilli Nº48 Rummo 500g
Brand: Rummo
SKU: 3824269
Price: 2.63 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

5.0 (1 opiniones)

Internacional 🇮🇹

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Excecional tenuta alla cottura (Excecional resistência à cozedura)
Método Lenta Lavorazione (Método de elaboração lenta)
Trafilata al bronzo (Trefilada em bronze)

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Fusilli Nº48 Rummo 500g, pasta artesanal italiana elaborada com o método Lenta Lavorazione e trefilada em bronze desde 1846.

Os Fusilli Nº48 de Rummo são uma pasta italiana de alta qualidade elaborada em Benevento desde 1846, seguindo o método exclusivo 'Lenta Lavorazione' (elaboração lenta), que garante uma textura superior e uma excecional resistência à cozedura, evitando que a pasta fique passada. Trefilada em bronze, o que lhe confere uma superfície rugosa ideal para absorver melhor os molhos. A sua característica forma em espiral torna estes fusilli o acompanhamento perfeito para molhos espessos, ao pesto, com legumes ou em saladas de pasta. Apresentados em formato de 500g, são ideais para desfrutar da autêntica pasta italiana em casa.

Propiedades

Excecional tenuta alla cottura (Excecional resistência à cozedura)
Método Lenta Lavorazione (Método de elaboração lenta)
Trafilata al bronzo (Trefilada em bronze)

Detalles

Origen: Italia (Benevento)
Formato: 500g

Preguntas frecuentes

O que é o método Lenta Lavorazione de Rummo?

É o método exclusivo de elaboração lenta que utiliza Rummo desde 1846 para produzir a sua pasta. Este processo garante uma maior resistência à cozedura, conseguindo que a pasta não fique passada e mantenha a sua textura perfeita al dente.

Que vantagem tem que a pasta seja trefilada em bronze?

A trefilação em bronze (trafilata al bronzo) dá à pasta uma superfície mais rugosa e porosa, o que permite que os molhos se adiram melhor, potenciando o sabor em cada garfada.

Para que tipo de molhos são ideais os Fusilli Nº48 de Rummo?

Graças à sua forma em espiral, os fusilli são perfeitos para molhos espessos como à bolonhesa, ao pesto, molhos de legumes ou até para preparar saladas de pasta frias.

Quantas porções contém a embalagem de 500g?

Uma embalagem de 500g costuma conter aproximadamente 4-5 porções, dependendo de se é servida como prato principal ou acompanhamento. Consulte o verso da embalagem para as indicações exatas do fabricante.

Esta pasta contém glúten?

Ao tratar-se de uma pasta de trigo, este produto contém glúten e não é adequado para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten. Consulte a lista de ingredientes e alergénios no verso da embalagem para mais informações.