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Massa espiral de sêmola de trigo integral biológica Khorasan Castagno 500 g
4,28 €
PVPR
4,28 €
PVPR: Preço de Venda ao Público Recomendado pelo fabricante. É o preço de referência sobre o qual se calcula o desconto.
- Massa biológica
- Sêmola integral de trigo duro Khorasan
- Sem carne, ovos nem leite na sua produção
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Valores do produto
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Kosher
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Ecológico
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Fusilli integrais biológicos de trigo Khorasan Castagno. Massa 100% vegetal, com certificação biológica. 500 g.
A Massa Biológica em Espiral de Sêmola Integral Khorasan da Castagno é um produto produzido em Itália pela Castagno Bruno s.a.s., uma empresa com tradição desde 1912. É elaborada com um único ingrediente: sêmola integral biológica de trigo duro Khorasan, uma variedade antiga de trigo apreciada pelo seu sabor característico e pela sua textura firme depois de cozida.
Esta massa em formato fusilli (espiral) tem um tempo de cozedura de 5 a 7 minutos e fornece, por cada 100 g: 325 kcal, 14 g de proteínas, 15 g de fibra e apenas 3 g de gorduras. O seu elevado teor de fibra e proteínas torna-a uma opção muito interessante no âmbito de uma dieta equilibrada.
Tem certificação biológica europeia (IT-BIO-007, Agricultura Itália) e certificação Kosher Parve. No seu processo de produção não são utilizados carne, ovos nem leite. Distribuída em Espanha pela Cal Valls (Catalunha).
Ideal para preparar todo o tipo de receitas de massa, com um sabor mais intenso e nutritivo graças ao trigo Khorasan integral.
Esta massa em formato fusilli (espiral) tem um tempo de cozedura de 5 a 7 minutos e fornece, por cada 100 g: 325 kcal, 14 g de proteínas, 15 g de fibra e apenas 3 g de gorduras. O seu elevado teor de fibra e proteínas torna-a uma opção muito interessante no âmbito de uma dieta equilibrada.
Tem certificação biológica europeia (IT-BIO-007, Agricultura Itália) e certificação Kosher Parve. No seu processo de produção não são utilizados carne, ovos nem leite. Distribuída em Espanha pela Cal Valls (Catalunha).
Ideal para preparar todo o tipo de receitas de massa, com um sabor mais intenso e nutritivo graças ao trigo Khorasan integral.
Propriedades
- Massa biológica
- Sêmola integral de trigo duro Khorasan
- Sem carne, ovos nem leite na sua produção
- Certificação biológica europeia (IT-BIO-007)
- Certificação Kosher Parve
Detalhes
- Origem
- Itália (IT-BIO-007, Agricultura Itália). Produzido por: Castagno Bruno s.a.s., Via Manifattura, 16, 10094 Giaveno (TO) Itália.
- Formato
- 500 g
- Conservação
- Conservar num local fresco e seco, protegido de cheiros e da luz solar direta.
- Modo de utilização
- 5 - 7 min (cozedura em panela)
Ingredientes
Sêmola integral biológica de trigo duro Khorasan
Alergénios
Contém: Contém GLÚTEN. Pode conter vestígios de soja, mostarda e sementes de sésamo.
Advertências
Contém GLÚTEN. Pode conter vestígios de soja, mostarda e sementes de sésamo. Na nossa empresa, não utilizamos carne, ovos nem leite.
Perguntas frequentes
O que é o trigo Khorasan?
O trigo Khorasan (também conhecido como Kamut®) é uma variedade antiga de trigo duro, apreciada pelo seu sabor ligeiramente doce e pela sua textura consistente. Nesta massa, é utilizado na sua versão integral e biológica.
Quanto tempo é necessário cozer esta massa?
De acordo com as indicações do rótulo, o tempo de cozedura é de 5 a 7 minutos em água a ferver.
Esta massa é adequada para celíacos ou pessoas com intolerância ao glúten?
Não. Esta massa contém GLÚTEN, uma vez que é elaborada com sêmola integral de trigo duro Khorasan. Não é adequada para pessoas celíacas nem para pessoas com intolerância ao glúten.
É adequada para veganos?
Sim. O rótulo indica que a empresa não utiliza carne, ovos nem leite, e o seu único ingrediente é sêmola integral biológica de trigo Khorasan, pelo que é adequada para dietas veganas.
Como deve conservar este produto?
Conserve-o num local fresco e seco, protegido de cheiros e da luz solar direta.
