Pasta concentrada de tamarindo Cock 454g
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Pasta concentrada de tamarindo Cock 454g
O concentrado de tamarindo (ou pasta de tamarindo) tem um sabor ligeiramente adocicado combinado com uma acidez semelhante à do sumo de limão.
O tamarindo é um fruto castanho em forma de vagem que cresce na árvore do tamarindo, originária de África. Está disponível na forma líquida, sendo um ingrediente perfeito para fazer molhos, sobremesas ou até mesmo bebidas (sumos). O molho de tamarindo é um dos principais ingredientes do Pad Thai.
É um alimento muito utilizado nas cozinhas asiática e latino-americana. Entre os seus benefícios para a saúde, destaca-se a prevenção do envelhecimento, a redução do colesterol e o ótimo antioxidante para o fígado.
Ingredientes
Pimenta vermelha seca 28%, chalota, alho, erva-príncipe, sal, galanga, curcuma, cominhos, semente de coentro, canela e macis
Valor nutricional
- Energia 235 kJ / 56 kcal
- Gorduras 0 g
- dos quais saturados 0 g
- Hidratos de carbono 11 g
- dos quais açúcares 7,7 g
- Proteína 0,7 g
- Sal 0,86 g
Como usar
Dá um toque amargo a pratos asiáticos, como o Pad Thai. Ajuste de acordo com o seu gosto.
Oferece pratos asiáticos, como o Pad Thai, com um toque amargo.
Formatar
Pote de 454g
Aviso importante
As informações contidas na descrição do produto podem variar em relação à rotulagem do produto devido a modificações efectuadas pelo fabricante. Recomendamos aos nossos clientes que leiam atentamente a informação contida na embalagem do produto antes de o utilizarem ou consumirem, uma vez que podem encontrar informação mais detalhada e actualizada sobre o mesmo.
A Planeta Huerto não se responsabiliza pelas diferenças que possam ocorrer entre a informação que consta fisicamente no próprio produto e a que consta na nossa página web.
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