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Farinha de rosca (para panar) Biográ 250g

Farinha de rosca (para panar) Biográ 250g

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Farinha de Rosca Biográ para Panar – 250 g

Descrição

Este pão ralado biológico da Biográ , apresentado numa embalagem prática de 250 g , é fabricado com farinha de trigo integral, água, sal e fermento, todos de agricultura biológica. A sua granulação fina proporciona uma textura crocante e uniforme, ideal para panar carne, peixe ou legumes, bem como para engrossar molhos e sopas.

Benefícios

  • Textura crocante para uma empanada leve e saborosa.
  • Adequado para dietas vegan e sem lactose, com ingredientes 100% biológicos
  • Alternativa mais saudável ao panado refinado, sem gorduras saturadas ou açúcares adicionados

Ingredientes

  • Farinha de trigo*, água, sal, fermento.
  • *Ingredientes provenientes da agricultura biológica.
  • Produzido numa instalação que processa produtos lácteos, ovos, soja, sésamo, nozes e aipo

Informação nutricional (por 100 g)

Nutriente Quantia
Energia 1.465 kJ / 345 kcal
Gorduras totais 1 g
– Saturado
Carboidratos 73 g
– Açúcares
Fibra alimentar 3g
Proteínas 11 g
Sal 1,5 g

Alérgenos

  • Contém glúten .
  • Pode conter vestígios de produtos lácteos, ovo, soja, sésamo, nozes e aipo .

Como usar

  • Ideal para panar alimentos: passe por ovo ou leite vegetal e cubra com pão ralado.
  • Serve também para engrossar molhos ou sopas frias , adicionando-o diretamente de acordo com a consistência desejada.

Conservação

Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz . Feche bem o recipiente para preservar a textura e a frescura.

Formatar

Saco de 250g .

Avisos

  • Não é adequado para pessoas com glúten ou alergias associadas (produtos lácteos, ovos, frutos secos, etc.).
  • Não substitui uma alimentação variada.

Receita sugerida: Filetes panados crocantes

Ingredientes (2–3 porções):

  • 300 g de filetes de frango, pescada ou courgette
  • 1 ovo batido ou bebida vegetal
  • 100 g de pão ralado Biográ
  • Sal, pimenta, ervas a gosto
  • Óleo de fritura ou spray para forno

Elaboração:

  1. Tempere os filetes com sal e pimenta.
  2. Passe cada um por ovo ou leite vegetal.
  3. Passe bem por pão ralado Biográ.
  4. Frite numa panela com um pouco de óleo durante 2 a 3 minutos de cada lado ou leve ao forno a 200 °C durante cerca de 15 a 18 minutos, virando a meio da cozedura.
  5. Sirva com limão, molho de legumes e uma guarnição de folhas verdes.
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