Pão de Espelta Natural Biológico Terrasana 400 g

Pão de Espelta Natural Orgânico Germinado feito com espelta e água, firme e nutritivo

É feito germinando grãos de espelta em água durante 2 a 3 dias. Depois, a espelta é moída e cozinhada a baixa temperatura. (110°C-130°C). Como todo o grão de centeio é processado, é Preserva a máxima quantidade de nutrientes e uma grande quantidade de fibra.

• NÃO utiliza fermento nem massa fermentada.
• Pode conter vestígios de nozes.
• Deliciosamente nutritivo, poderoso e com um sabor autêntico.

Produto com certificação de alimento biológico.

Uso recomendado: Ideal para torrar rapidamente, por exemplo, numa sanduicheira. Conservar no frigorífico até 3 dias após abertura, em recipiente hermético.

Ingredientes : ESPELTA germinada ** = proveniente da agricultura biológica

Quantidade: 400 gramas

Valores nutricionais por 100 gramas:

• Energia: 1024 kJ / 242 kcal.
• Proteína: 9,7 g.
• Hidratos de carbono: 42,6 g (Açúcares: 9 g)
• Gordura: 2 g
• Fibra: 7,6 g.
• Sal: 0 g.