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Biocop

Pão de Fermentação Natural Multigrãos Biocop 400g

4.6 (9 opiniões)
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  • Massa-mãe
  • Multicereais
  • Trigo espelta

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Valores do produto
  • Vegan
  • Ecológico
Planeta Huerto

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Pão de forma multicereais biológico de massa-mãe com trigo espelta, aveia, centeio e sementes. 400g.

O Pão de Forma Multicereais de Massa-Mãe Biocop é um pão artesanal elaborado com ingredientes provenientes de agricultura biológica certificada. A sua receita combina farinhas de trigo espelta, aveia e centeio com uma seleção de sementes, proporcionando uma textura e um sabor únicos graças à fermentação com massa-mãe.

Elaborado pela Biocop, uma marca de referência em alimentação biológica desde 1973, este pão de forma está pronto a saborear em qualquer momento do dia: em torradas, sanduíches ou a acompanhar as suas refeições favoritas. A massa-mãe, enquanto agente de fermentação, melhora a digestibilidade do pão e realça o seu sabor natural.

Sem aditivos artificiais e com ingredientes de origem biológica, é uma opção ideal para quem procura um pão mais natural e nutritivo no dia a dia.

Propriedades

  • Massa-mãe
  • Multicereais
  • Trigo espelta
  • Aveia, centeio e sementes
  • Agricultura biológica

Detalhes

Formato
400g

Ingredientes

Farinha de TRIGO ESPELTA* 35%, água, fermento de massa-mãe de TRIGO ESPELTA* (farinha de TRIGO ESPELTA*, água) 15%, sementes de linhaça moídas* 5,5%, sementes de girassol* 5,5%, farinha integral de CENTEIO* 4,5%, farinha de AVEIA* 4%, óleo de girassol*, malte de alfafa* (farinha de outra espécie de CEVADA*), sal, fermento (Saccharomyces cerevisiae). Pulverizado com álcool etílico* biológico. *De agricultura biológica. Pode conter vestígios de soja, frutos secos que contêm glúten, sésamo e lecitina.

Alergénios

Contém: Contém: TRIGO ESPELTA (glúten), CENTEIO (glúten), AVEIA (glúten), CEVADA (glúten). Pode conter vestígios de soja, frutos secos que contêm glúten, sésamo e lecitina.

Perguntas frequentes

Que cereais contém este pão de forma?
Este pão de forma é elaborado com trigo espelta, aveia, centeio e sementes de linhaça, entre outros cereais, todos provenientes de agricultura biológica.
O que é a massa-mãe e quais são os seus benefícios?
A massa-mãe é um fermento natural composto por farinha e água que substitui o fermento industrial. Confere ao pão um sabor mais intenso e melhora a sua digestibilidade de forma natural.
Este pão tem certificação biológica?
Sim, o Pão de Forma Multicereais de Biocop é elaborado com ingredientes provenientes de agricultura biológica certificada, conforme indicado pelo selo Biocop na embalagem.
Este produto contém glúten?
Sim, este pão contém glúten, uma vez que é elaborado com farinhas de trigo espelta, aveia e centeio. Não é adequado para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten.
Como deve conservar este pão de forma?
Recomenda-se conservar o pão num local fresco e seco e fechar bem a embalagem depois de aberta, para manter a frescura durante o máximo de tempo possível.

Opiniões de Pão de Fermentação Natural Multigrãos Biocop 400g