Liliane P.
Bom, mas tenho alergia a óleo de girassol
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Pão de Espelta Integral Biocop 400 g
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AI GENERATEDPão de forma de trigo espelta integral BIO Biocop, elaborado com 84% farinha integral e massa madre. Sem lactose, sem ovo e vegano.
O Pão de Forma de Trigo Espelta Integral BIO de Biocop é uma opção saudável e deliciosa para o dia a dia. Elaborado com 84% de farinha integral de espelta de agricultura ecológica, este pão de forma prepara-se com massa madre, o que lhe confere uma textura macia e um sabor autêntico.
Com um elevado conteúdo em fibra alimentar (5,3 g por 100 g), este pão é uma fonte natural de fibra que contribui para uma alimentação equilibrada. Além disso, está isento de lactose e ovo, sendo adequado para pessoas veganas.
A sua receita, baseada em ingredientes de agricultura biológica certificada, torna-a numa alternativa natural e responsável para o pequeno-almoço ou o lanche. Disponível em formato de pão de forma fatiadado para maior comodidade.
Com um elevado conteúdo em fibra alimentar (5,3 g por 100 g), este pão é uma fonte natural de fibra que contribui para uma alimentação equilibrada. Além disso, está isento de lactose e ovo, sendo adequado para pessoas veganas.
A sua receita, baseada em ingredientes de agricultura biológica certificada, torna-a numa alternativa natural e responsável para o pequeno-almoço ou o lanche. Disponível em formato de pão de forma fatiadado para maior comodidade.
Propriedades
- Sem lactose
- Sem ovo
- Vegano
- Fonte de fibra
- Elaborado com farinha integral 84%
- Massa madre
- Uma receita saudável, macia e deliciosa
Ingredientes
Farinha de TRIGO ESPELTA integral* 46%, água, levedura de massa madre de TRIGO ESPELTA* 17% (farinha de TRIGO ESPELTA*, água), óleo de sementes de girassol*, arroz malteado* (farinha de arroz*, CEVADA malteada*), sal, levedura (Saccharomyces cerevisiae). Tratado com álcool etílico* biológico. *De agricultura biológica. Pode conter traços de soja, frutos secos com casca, sésamo e Mostarda.
Alergénios
Contém: Contém: TRIGO ESPELTA (glúten), CEVADA malteada (glúten). Pode conter traços de soja, frutos secos com casca, sésamo e Mostarda.
Perguntas frequentes
Este pão contém glúten?
Sim, este pão contém glúten, uma vez que está elaborado com farinha de trigo espelta integral. Não é adequado para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten.
É adequado para veganos?
Sim, o Pão de Forma Espelta Integral BIO Biocop é indicado como vegano na sua etiqueta. Não contém ovo nem lactose.
Que percentagem de farinha integral contém?
Este pão está elaborado com 84% de farinha integral de espelta, o que lhe confere um maior conteúdo em fibra e nutrientes em relação aos pães elaborados com farinha refinada.
Contém alergénios além do glúten?
De acordo com a etiqueta, pode conter traços de soja, frutos secos com casca, sésamo e mostarda. As pessoas alérgicas a estes ingredientes devem ter precaução.
O que é a massa madre e o que aporta ao pão?
A massa madre é um fermento natural composto por farinha e água que atua como agente levedante. Neste pão aporta uma textura mais macia e um sabor mais autêntico, além de melhorar a digestibilidade do pão.
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