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Eurohoja — Producto ecológico UE
Planeta Huerto

Pack 6 x Vinagre de manzana ECO crudo sin filtrar con la madre Planeta Huerto 1L

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Pack 6 x Vinagre de manzana ECO crudo sin filtrar con la madre Planeta Huerto 1L

Descripción

El vinagre de manzana ecológico de Planeta Huerto es un producto natural obtenido mediante la fermentación de sidra de manzanas ecológicas. Al no estar filtrado, conserva la "madre" del vinagre, rica en enzimas y nutrientes beneficiosos. Es ideal para aderezar ensaladas, marinados y otras preparaciones culinarias, aportando un sabor característico y propiedades saludables.

Acidez: 5 (g/100 ml). 5º acéticos.

Beneficios

  • Rico en enzimas y probióticos: Al conservar la "madre" del vinagre, aporta microorganismos beneficiosos para la salud digestiva.
  • Propiedades antioxidantes: Ayuda a combatir el estrés oxidativo en el organismo.
  • Apoyo en la regulación del azúcar en sangre: Contribuye a mejorar la sensibilidad a la insulina.
  • Favorece la digestión: Estimula la producción de jugos gástricos, facilitando la digestión de los alimentos.

Ingredientes

  • Vinagre de sidra de manzana ecológico.

Información nutricional

Parámetro / Parameter – 100 ml – 15 ml (1 tbsp)

Parámetro 100 ml (Valor / Unidad) 15 ml (Valor / Unidad) % Daily Value
valor energético / calories 18 kcal 0 – –
grasas totales / total fat 0 g 0 g 0
  • saturadas / saturated fat 0 g 0 g 0
  • trans 0 g 0 g 0
colesterol / cholesterol <2 g 0 g –
sodio / sodium 7.7 mg 1 g 0
hidratos de carbono / total carbohydrate 0.9 g 0 g 0
  • fibra dietética / dietary fiber <0.5 g 0 g 0
  • azúcares totales / total sugars <0.5 g 0 g –
proteína / protein <0.5 g 0 g –
vitamina D / vitamin D <0.5 μg 0 μg 0
hierro / iron 0 mg 0 mg 0
calcio / calcium 13.56 mg 2 mg 0
potasio / potassium 86.94 mg 13 mg 0

Alérgenos

Puede contener trazas de sulfitos, de manera natural inferior a 10 ppm.

Modo de uso

Ideal para aderezar ensaladas, marinados, vinagretas y otras preparaciones culinarias. También puede diluirse en agua para su consumo como tónico saludable.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Mantener cerrado después de cada uso.

Formato

6 Botellas de vidrio con 1 litro de capacidad cada una.

Recetas

Vinagreta de manzana

  • 3 cucharadas de vinagre de manzana ECO sin filtrar Planeta Huerto
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • 1 cucharadita de miel
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. En un bol, mezclar la mostaza y la miel hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Añadir el vinagre de manzana y mezclar bien.
  3. Incorporar lentamente el aceite de oliva mientras se sigue batiendo para emulsionar la vinagreta.
  4. Salpimentar al gusto.
  5. Utilizar para aderezar ensaladas verdes, de legumbres o vegetales asados.
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