Mostarda Dijon Edmond Fallot 210g

Name: Mostarda Dijon Edmond Fallot 210g
Brand: Edmond Fallot
SKU: 0387229
Price: 4.13 EUR
Availability: InStock
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Fabricada à mó de pedra (Fabriquée à la meule de pierre)

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Mostarda de Dijon Edmond Fallot, elaborada artesanalmente à mó de pedra desde 1840 em França. Frasco de 210g.

A Mostarda de Dijon Edmond Fallot é uma referência clássica da gastronomia francesa. Elaborada desde 1840 em França, esta mostarda distingue-se pelo seu método de fabricação tradicional à mó de pedra ('fabriquée à la meule de pierre'), uma técnica artesanal que preserva todo o sabor e os aromas naturais das sementes de mostarda. Apresentada num elegante frasco de vidro de 210g, é perfeita para temperar saladas, acompanhar carnes, preparar molhos de vinagre ou usar como base em múltiplas receitas. Edmond Fallot é uma das poucas mostardeiras familiares que ainda mantém viva a tradição artesanal de Dijon.

Propiedades

Fabricada à mó de pedra (Fabriquée à la meule de pierre)

Detalles

Origen: França
Formato: 210g

Preguntas frecuentes

O que significa que a mostarda está fabricada 'à mó de pedra'?

A moagem à mó de pedra é um método artesanal tradicional que tritura as sementes de mostarda de forma lenta e suave, o que evita o aquecimento excessivo e preserva melhor os aromas e o sabor natural do produto, diferentemente dos métodos industriais modernos.

Quanto contém o frasco de Mostarda de Dijon Edmond Fallot?

O frasco contém 210g de mostarda de Dijon, um formato ideal tanto para uso doméstico habitual como para oferecer aos amantes da gastronomia francesa.

A Mostarda de Dijon Edmond Fallot contém alergénios?

A mostarda é em si mesma um alergénio incluído no Anexo II do Regulamento (CE) n.º 1169/2011. Recomenda-se consultar o rótulo completo do produto para obter informações detalhadas sobre alergénios adicionais.

Para que utilizações culinárias é adequada esta mostarda?

A Mostarda de Dijon é muito versátil na culinária: ideal para temperar saladas, marinar carnes, preparar molhos de vinagre, molhos, sanduíches ou como acompanhamento de enchidos e queijos. O seu sabor intenso e fino torna-a num ingrediente imprescindível na culinária francesa.

Desde quando se elabora a mostarda Edmond Fallot?

A marca Edmond Fallot elabora mostarda desde 1840 em França, sendo uma das mostardeiras artesanais com maior tradição e prestígio da região da Borgonha.