Mel Biológico da Montanha, Bona Mel

Mel Biológico da Montanha Bona Mel – 450 g

Descrição

O Mel Biológico de Montanha Bona Mel é um produto 100% natural, com certificação biológica, produzido por abelhas que recolhem néctar de flores em prados de alta montanha e das secreções de frutos de carvalhos e azinheiras localizados no Parque Natural de Cebollera, em Sória, Espanha. Este mel é colhido durante os meses de julho e agosto, a altitudes entre os 1.500 e os 2.200 metros, o que lhe confere características organoléticas únicas.

Benefícios

• Propriedades antioxidantes : Contribui para a proteção celular contra os danos oxidativos.
• Energia natural : Fonte de energia rápida e natural, ideal para atletas ou momentos de fadiga.
• Adequado para dietas especiais : Não contém glúten nem lactose, sendo adequado para pessoas com intolerâncias alimentares.
• Certificação biológica : Garante a ausência de pesticidas e produtos químicos na sua produção.
• Sabor autêntico : Oferece um sabor doce com notas salgadas, proporcionando uma experiência de sabor única.

Características

• Sabor : Doce com notas salgadas.
• Aroma : Floral com componente de cereal tostado (maltado), intenso e persistente.
• Cor : Âmbar escuro.
• Textura : Cristalização lenta, mantendo uma consistência cremosa

Ingredientes

Mel orgânico cru da montanha

Informação nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Não contém alergénios comuns.

Como usar

Ideal para adoçar infusões, iogurtes, tostas ou como ingrediente em assados. O seu sabor marcante torna-o também um excelente acompanhamento para queijos curados.

Conservação

Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz direta, para preservar as suas propriedades e evitar a cristalização prematura.

Formatar

Recipiente de vidro de 450g.

Receita sugerida: Iogurte com Mel da Montanha e Frutos Vermelhos

Ingredientes :

• 1 copo de iogurte natural
• 1 colher de sopa de mel biológico da montanha Bona Mel
• Frutos vermelhos a gosto (morangos, framboesas, mirtilos)
• Nozes (opcional)

Preparação :

1. Coloque o iogurte numa tigela.
2. Adicione o mel da montanha e misture bem.
3. Adicione frutos vermelhos e nozes, se desejar.
4. Sirva de imediato e desfrute de um pequeno-almoço ou lanche saudável.

Esta receita combina os benefícios digestivos do mel da montanha com as propriedades antioxidantes dos frutos vermelhos, oferecendo uma opção deliciosa e nutritiva.