Matcha ECO en Doypack Artemis Bio 70 g

El Matcha ECO de Artemis Bio es un té matcha ecológico en polvo de origen chino, presentado en un práctico doypack de 70 g con cierre hermético para conservar todas sus propiedades. Elaborado a partir de un único ingrediente —té matcha ecológico—, está certificado bajo el sello europeo de agricultura ecológica (ES-ECO-020-CV, Agricultura no UE), es apto para veganos y está libre de gluten.

Se trata de un producto rico en micronutrientes: es fuente de calcio, fósforo, hierro, magnesio y zinc, además de aportar fibra, vitamina C, vitamina A y vitamina E. Destaca también por su bajo contenido en sodio y sal.

El modo de uso tradicional consiste en tamizar entre 1 y 2 g de polvo, añadirlo a unos 15 ml de agua caliente (entre 70 y 80 °C) y batirlo con un chasen en movimientos en forma de W hasta obtener una mezcla homogénea. A continuación se incorpora el resto del agua al gusto. La cantidad diaria recomendada es de entre 2 y 5 g.

Conservación: mantener el envase cerrado y guardar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.