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Folhas de Lasanha de Espelta Demeter Naturata 250 g
4,17 €
PVPR
4,17 €
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- Massa de espelta biológica
- Ingredientes Demeter de elevada qualidade e processamento natural
- Parceria com uma comunidade de produtores
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Placas de lasanha de espelta biológica Demeter Naturata, elaboradas com farinha de espelta tipo 812, proveniente da Alb da Suábia. 250 g.
As Placas para Lasanha de Espelta Naturata são uma massa biológica elaborada com farinha de espelta tipo 812 (um tipo de trigo), proveniente de agricultura biológica e biodinâmica com certificação Demeter. A espelta é originária da Alb da Suábia, uma das melhores regiões produtoras de espelta da Alemanha, onde a Naturata mantém uma parceria há mais de 30 anos com uma comunidade de cerca de 25 agricultores locais.
Estas placas são utilizadas diretamente, sem cozer: basta alternar camadas de massa crua com os restantes ingredientes numa travessa de forno, cobrir bem com molho e levar ao forno a 200 °C durante 30 a 40 minutos. A produção natural e o cereal de elevada qualidade conferem-lhes um sabor delicado e ligeiramente a noz, característico dos produtos de espelta Demeter.
Além disso, o produto é climaticamente neutro graças à compensação das emissões de CO₂, em colaboração com a myclimate. Fabricado em Itália para a Naturata AG.
Estas placas são utilizadas diretamente, sem cozer: basta alternar camadas de massa crua com os restantes ingredientes numa travessa de forno, cobrir bem com molho e levar ao forno a 200 °C durante 30 a 40 minutos. A produção natural e o cereal de elevada qualidade conferem-lhes um sabor delicado e ligeiramente a noz, característico dos produtos de espelta Demeter.
Além disso, o produto é climaticamente neutro graças à compensação das emissões de CO₂, em colaboração com a myclimate. Fabricado em Itália para a Naturata AG.
Propriedades
- Massa de espelta biológica
- Ingredientes Demeter de elevada qualidade e processamento natural
- Parceria com uma comunidade de produtores
- Produto climaticamente neutro (myclimate)
- Espelta da Alb da Suábia (Baden-Württemberg)
- Agricultura biológica e biodinâmica
Detalhes
- Origem
- Fabricado em Itália. Espelta proveniente de agricultura alemã (Agricultura alemã).
- Formato
- 250g
- Conservação
- Conservar num local seco e protegido do calor.
- Modo de utilização
- Disponha alternadamente camadas de placas de lasanha por cozer e camadas dos restantes ingredientes numa travessa de forno. Cubra a última camada de massa com bastante molho e leve ao forno a uma temperatura de cerca de 200 °C durante aproximadamente 30 a 40 minutos.
Ingredientes
Farinha de espelta tipo 812 (um tipo de trigo), proveniente de agricultura biológica e biodinâmica (demeter).
Alergénios
Contém: Contém glúten (espelta, um tipo de trigo). Pode conter vestígios de ovo, soja e mostarda.
Advertências
Pode conter vestígios de ovo, soja e mostarda. Conservar num local seco e protegido do calor.
Perguntas frequentes
É necessário cozer previamente as placas de lasanha antes de as utilizar?
Não, estas placas são utilizadas diretamente, sem cozer. Basta dispor alternadamente camadas de massa crua com os restantes ingredientes, cobrir bem com molho e levar ao forno a 200 °C durante 30 a 40 minutos.
O que significa o produto ter certificação Demeter?
A certificação Demeter garante que os ingredientes são provenientes de agricultura biodinâmica e biológica, uma norma que vai além da agricultura biológica convencional e assegura práticas sustentáveis e respeitadoras do ambiente.
Este produto contém glúten?
Sim, contém glúten. É elaborado com farinha de espelta tipo 812, que é um tipo de trigo. Não é adequado para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten.
Pode conter outros alergénios?
Sim, embora o único ingrediente seja farinha de espelta (trigo), o produto pode conter vestígios de ovo, soja e mostarda, conforme indicado no rótulo.
De onde é proveniente a espelta utilizada neste produto?
A espelta é proveniente da Alb da Suábia, no sul da Alemanha (Baden-Württemberg), uma região reconhecida como um dos melhores territórios para o cultivo de espelta na Alemanha. A Naturata trabalha com uma comunidade de agricultores desta zona há mais de 30 anos.
